Зведений каталог бібліотек Тернополя
М.Иванова О пористости хлебобулочных изделий выпеченных с применением ультразвука [Текст] / М.Иванова, В.Антуфева // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2015. — №3. — с.17-19.
- Є складовою частиною документа:
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України [Текст]. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2015. — №3.