Т.Баулина     Использование пищевых волокон на основе семян льна в производстве функциональных хлебобулочных изделий [Текст] / Т.Баулина,  И.Селезнева // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2015. — №3. — с.27-28.