Зведений каталог бібліотек Тернополя
О.Воропаева Определение рациональной дозировки закваски "Эвиталия" в производстве хлеба [Текст] / О.Воропаева, Н.Гончарова // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2015. — №3. — с.33-34.
- Є складовою частиною документа:
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України [Текст]. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2015. — №3.