Н.Думбровская     К вопросу использования порошка красноплодной рябины при производстве безглютеновых хлебобулочных изделий [Текст] / Н.Думбровская,  О.Парахина // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2015. — №4. — с.39-41.