664.6(075.8)
Т38	Технологічне обладнання для виробництва виробів з борошна [Текст] : Навчальний посібник / Сухенко Ю.Г., Стадник І.Я., Василів В.П., Сухенко В.Ю. За ред.проф. Ю.Г.Сухенка. — К. : ЦП "КОМПРИНТ", 2015. — 388 с.
ISBN 978-966-929-040-0