Зведений каталог бібліотек Тернополя

 

664.8.022.1
Ф50    Фізико-хімічні методи обробки сировини і харчових продуктів [Текст] : Підручник / Соколенко А.І., Піддубний В.А., Гіджеліцький та ін. — К. : Кондор, 2015. — 324 с.
ISBN 978-617-7278-05-3


- Теми документа

  • УДК // Хімічна технологія. Хімічна промисловість і споріднені галузі



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Тернопільського національного технічного університету ім. І.Пулюя 1 Перейти на сайт