Зведений каталог бібліотек Тернополя

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Федак, Н.
    Оптимізація рецептурного складу виробів із заварного тіста [Текст] / Н. Федак, О. Дяков // Продовольча індустрія АПК : Науково-практичний журнал. — К. : ВП "Паралель", 2016. — №5. — с.10-13.

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Домоведення. домашнє господарство. Комунальне господарство. служба побуту
  • УДК // Олії. Жири. Віск. Клеї. Камеді. смоли



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Тернопільського національного технічного університету ім. І.Пулюя   Перейти на сайт