Веретинська, І.     Фізико-хімічні показники модельних композицій котлет із використанням насіння льону [Текст] / І. Веретинська, Н. Слободянюк // Продовольча індустрія АПК : Науково-практичний журнал. — К. : ВП "Паралель", 2016. — №6. — с.10-14.