Хімічна технологія. Хімічна промисловість і споріднені галузі
Підтеми:
Документи:
- Дослідження розподілу концентрацій розчинних шарів при змішуванні [Текст] / І.Я. Стадник, Г. Добротвор // Хранение и переработка зерна : научно-практический журнал. — Днепропетровск : АПК-Информ, 2011. — №9. — с.57-59.
- Дослідження сорбційних властивостей білково-збивного печива ,виготовленого на цукрі, глюкозі,фруктозі та цукрозамінниках нового покоління - лактитолі та ізомальті [Текст] / Л. Прилуцька, В. Дорохович // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2011. — №2. — с.23-25.
- Дослідження сорбційних властивостей білково-збивного печива, виготовленого на цукрі,глюкозі, фруктозі та цукрозамінниках нового покоління [Текст] / Л. Прилуцька, В. Дорохович // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2010. — №6. — с.23-25.
- Дослідження спиртових розчинів імітансним методом [Текст] / М. Міхалєва // Стандартизація Сертифікація Якість. — Харьков : "УкрНДНЦ", 2010. — №3. — с.50-54.
- Дослідження стабільності роботи борошномельного заводу [Текст] / Є.А. Дмитрук, В.Б. Ільчук, Є.І. Харченко та ін. // Хранение и переработка зерна : научно-практический журнал. — Днепропетровск : АПК-Информ, 2011. — №6. — с.38-39.
- Дослідження структурно-механічних властивостей тіста з продуктами переробки харчового люпину [Текст] / Л. Арсеньєва, Н. Бондар, М. Антонюк, О. Олексійчук // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2009. — №6. — с.50-54.
- Дослідження теплофізичних характеристик дріжджових напівфабрикатів в процесі заморожування та розморожування [Текст] / Й. Роглєв, А. Гавриш, О. Шидловська, В. Доценко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2013. — №2. — с.3-6.
- Дослідження технологічної ефективності обладнання борошномельного заводу за скороченою схемою помолу [Текст] / Є.А. Дмитрук, Є.І. Харченко, О.А. Чорний, О.П. Верещинський // Хранение и переработка зерна : научно-практический журнал. — Днепропетровск : АПК-Информ, 2011. — №10. — с.52-53.
- Дослыдження впливу режимних параметрів процесу заморожування фруктово-ягідних десертів на якість готового продукту [Текст] / Л.М. Тележенко, Ю.О. Козонова, Ю.Г. Паскал // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2010. — №9. — с.22-23.
- Доставка товара клиентам - быстро и рентабельно [Текст] / И. Демин, Г. Шальк // МОЛОКОпереробка : Науково-виробничий журнал. — К. : ТОВ "РІА "Молоко", 2012. — №3. — с.10-13.
- Достойное качество - залог успеха ТМ "Щирий кум" [Текст] / Н. Терещенко // Мясное дело : Производственно-практический,рекламний журнал. — К. : ЧП"Корсар", 2008. — №4. — с.20-21.
- Досягти бажаного [Текст] / О. Стефанович // Харчова і переробна промисловість : Науково-виробничий журнал. — К. : Харчова і переробна промисовість, 2008. — №4. — с.21-22.
- Доцільність способу покращення подільності компонентів вологої зернової суміші [Текст] / І.І. Гапонюк, О.І. Шаповаленко, А.С. Лупашко // Хранение и переработка зерна : научно-практический журнал. — Днепропетровск : АПК-Информ, 2011. — №1. — с.61-64.
- Дрожжи для слоеного теста [Текст] // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2012. — №2. — с.46.
- Дрожжи и закваска, Что о них известго, а что нет? [Текст] // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2013. — №9. — с.14-17.
- Друге життя перевірених ідей [Текст] / І. Литовченко, К. Колесник // Харчова і переробна промисловість : Науково-виробничий журнал. — К. : Харчова і переробна промисовість, 2004. — №4. — с.16-17.
- Дубові добавки [Текст] / Г. Овчинников, А. Григоришен, В. Новицький // Харчова і переробна промисловість : Науково-виробничий журнал. — К. : Харчова і переробна промисовість, 2006. — №3. — с.20-21.
- Еволюція діючих систем управління капіталізацією підприємств (на прикладі підприємств виноробної промисловості Криму) [Текст] / М.І. Матвієнко // Інвестиції : практика та досвід. — К. : ТОВ "ДКС Центр", 2011. — січень (№1). — С. 62-68.
- Еволюція екологічного менеджменту та сьогодення [Текст] / І.В. Горбатенко, Ю.В. Слива // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2010. — №12. — с.18-21.
- Еволюція мікроструктури приповерхневого шару титанового сплаву ВТІ-О за дифузійного насичення киснем [Текст] / В.М. Федірко, А.Т. Пічугін, О.Г. Лукяненко, В.С. Труш // Фізико-хімічна механіка матеріалів : Міжнародний науково-технічний журнал. — Львів : Фізико-механічний інститут ім. Г.В.Карпенка НАН України. — с.43-48.
- Европейский рінок молочніх продуктов со злаками [Текст] / С.А. Троякова, В.И. Ганина // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2009. — №9. — с.27.
- Единственное в Украине и абсолютно натуральное мороженое - пломбир "без Е" [Текст] / А.В. Лазаренко // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2011. — №5. — с.8-10.
- Ежекційний пристрій для зволоження тістових заготовок і випеченого хліба [Текст] / О. Чепелюк, М. Максимчик // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2009. — №9. — с.45-46.
- Экзотические и вкусные восточные сладости [Текст] // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2013. — №10. — с.19-22.
- Экклюзивным представителем концерна "REGIS" является фирма ООО "Гефест-Холдинг" [Текст] // Мясное дело : Производственно-практический,рекламний журнал. — К. : ЧП"Корсар", 2008. — №4. — с.10-11.
- "Эко блок" - это программа использования тепла отходящих газов [Текст] // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2008. — №1. — с.34.
- Экологическая безопасность тары и упаковки [Текст] / В.А. Шавырин, О.И. Квасенков // Пищевая промышленность : Научно-производственный журнал. — М. : ООО"Репроцентр", 2009. — №6. — с.10-11.
- Экологически чистая и безопасная продукция [Текст] // Пищевая промышленность : Научно-производственный журнал. — М. : ООО"Репроцентр", 2009. — №1. — с.22-23.
- Экологически чистые кондитерские изделия с использованием натуральных ингредиентов [Текст] / И. Красина, Е. Филиппова, Н. Зубко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2014. — №9. — с.36.
- Екологізація харчових виробництв [Текст] : Підручник / А.К. Запольський, А.І. Українець. — К. : Вища школа, 2005. — 423 с.
- Екологічна безпека галузі [Текст] / Г. Тихомирова // Харчова і переробна промисловість : Науково-виробничий журнал. — К. : Харчова і переробна промисовість, 2006. — №2. — с.4-5.
- Екологічний аудит [Текст] / В. Геращенко, М. Кошель, Л. Кисла // Харчова і переробна промисловість. — К., 2005. — № 7. — С.10-11.
- Екологічні критерії для питної води фасованої відповідно до вимог ДСТУ ISO 14024:2002 [Текст] / Ю. Слива, Д. Снєгірьова // Стандартизація Сертифікація Якість. — Харьков : "УкрНДНЦ", 2016. — №6. — с.19-22.
- Экономика вакуумной металлургии [Текст] / И.Н. Иванов, Р.К. Вихрева. — М. : Металлургия, 1989. — 120 с.
- Экономия энергоресурсов на современных зерноперерабатывающих предприятиях [Текст] / Э.В. Морозов // Хранение и переработка зерна : научно-практический журнал. — Днепропетровск : АПК-Информ, 2011. — №9. — с.55-56.
- Економічна доцільність електричного виробництва алюмінієвих сплавів [Текст] / О.І. Літвиненко, В.К. Стачевський, М.О. Панкова, В.В. Ледедєв // Держава та регіони. Серія"Економіка та підприємництво" : Науково-виробничий журнал. — Запоріжжя : Класичний приватний університет, 2010. — №4. — с. 89-92.
- Економічна ефективність управадження інновацій у розвиток виробництва хромовмісних легувальних матеріалів в Україні [Текст] / С. Григорєв // Держава та регіони. Серія"Економіка та підприємництво" : Науково-виробничий журнал. — Запоріжжя : Класичний приватний університет, 2010. — №4. — с. 177-181.
- Економічна стратегія галузі [Текст] / О. Сандул // Харчова і переробна промисловість. — К., 2009. — №1. — С. 4-6.
- Економна сушка зерна від компанії STELA [Текст] / А.М. Януш // Хранение и переработка зерна : научно-практический журнал. — Днепропетровск : АПК-Информ, 2011. — №11. — c.52-56.
- Екскурс в историю приготовления кислого черного хлеба [Текст] / Т. Семак // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2012. — №1. — с.42-43.
- Експериментально- аналітична оцінка водневої деградації механічних властивостей корозійностійких сталей [Текст] / В. Витвицький, Л. Іваськевич, М. Бережницька, Р. Чепіль // Машинознавство : Науково-технічний і виробничий журнал. — Львів : ТзОВ"КІНПАТРІ ЛТД", 2007. — №7. — с.38-41.
- Экспертные системы на примере производства напитков из молочной сыворотки [Текст] / В.Е. Жидков, А.В. Жидков // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2011. — №5. — с.19.
- Експлуатаційна деградація сталі 20Х13 лопаток парових турбін ТЕС [Текст] / Г.М. Никифорчин, Ю.М. Ткачук, О.З. Студент // Фізико-хімічна механіка матеріалів : Міжнародний науково-технічний журнал. — Львів : Фізико-механічний інститут ім. Г.В.Карпенка НАН України. — с.28-35.
- Експлуатація і обслуговування технологічного обладнання харчових виробництв [Текст] : Навчальний посібник / І.М. Заплетніков, В.Г. Мирончук, В.М. Кудрявцев. — К. : ЦУЛ, 2012. — 344 с.
- Експозиція обладнання на виставці "ІНТЕР АГРО 2008" [Текст] / В.І. Смоляр // Мясное дело : Производственно-практический,рекламний журнал. — К. : ЧП"Корсар", 2008. — №4. — с.64.
- Экспорт зерна из Украины после отмены пошлин - прогноз " АПК-Информ" [Текст] / А. Иавсенко // Хранение и переработка зерна : научно-практический журнал. — Днепропетровск : АПК-Информ, 2011. — №11. — с.13-17.
- Экспорт и импорт украинской молочной продукции в 2011 году [Текст] // МОЛОКОпереробка : Науково-виробничий журнал. — К. : ТОВ "РІА "Молоко", 2012. — №1. — с.12-21.
- Експортний потенціал галузі [Текст] / Ю. Кіщак // Харчова і переробна промисловість : Науково-виробничий журнал. — К. : Харчова і переробна промисовість, 2004. — №9. — с.4-5.
- Експрес-аналіз вологості хмелю [Текст] / С. Воронцова, А. Мелетьєв, П. Троценко, В. Носенко // Харчова і переробна промисловість : Науково-виробничий журнал. — К. : Харчова і переробна промисовість, 2004. — №4. — с.30-31.
- Експрес-методи оцінювання якості плодової продукції [Текст] / О. Бочарова, І. Боброва, Ю. Галюрова // Стандартизація Сертифікація Якість. — Харьков : "УкрНДНЦ", 2013. — №4. — с.53-56.
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
|
