Хімічна технологія. Хімічна промисловість і споріднені галузі
Підтеми:
Документи:
- Защита от коррозии оборудования пищевой промышленности [Текст] / Н.П. Роменский, В.К. Супрунчук, Г.А. Прейс. — К. : Техника, 1981. — 151 с.
- Защитно-декоративные покрытия в изделиях народного потребления [Текст] / В.В. Орехова. — К. : Тэхника, 1989. — 152 c.
- Защитно-декоративные покрытия изделий бытового назначения [Текст] / М.П. Грачева, П.К. Лаворко. — М. : Москва, 1963. — 180 с.
- За щоденними замовленнями [Текст] // Харчова і переробна промисловість : Науково-виробничий журнал. — К. : Харчова і переробна промисовість, 2004. — №6. — с.13-14.
- За яких умов одержують із жита підвищений вихід сіяного борошна [Текст] / С. Жуков // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2009. — №5. — с.51.
- Збагачення кондитерських виробів вітамінами і мінеральними речовинами [Текст] / А. Дорохович, О. Соловйова, Ю. Бондарук // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2010. — №7-8. — с.57-60.
- Збагачення хлібобулочних виробів добавками функціоналоного призначення, зокрема борошном сорго [Текст] / Т. Лебеденко, Д. Донской, Т. Ткаченко, Т. Новічкова // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2010. — №1. — с.33-36.
- Зберігання, переробка овочів, фруктів та винограду в домашніх умовах [Текст] / В.І. Анохіна, Г.М. Рибак, Т.Л. Сердюк. — К. : Урожай, 1988. — 216 с.
- Зброджування висококонцентрованого сусла з крохмалевмісної сировини [Текст] / А. Українець, П. Шиян, Т. Мудрак та ін. // Харчова і переробна промисловість : Науково-виробничий журнал. — К. : Харчова і переробна промисовість, 2009. — №6. — с.19-22.
- Зброджування крохмалевмісних фракцій зерна кукурудзи після виділення зародка [Текст] / О. Никитюк, С. Олійничук, Н. Процан, Л. Ткаченко // Харчова і переробна промисловість : Науково-виробничий журнал. — К. : Харчова і переробна промисовість, 2010. — №2. — с.12-13.
- Зброджування мелясного сусла [Текст] / Л. Паляниця, Р. Косів, Л. Ткаченко // Харчова і переробна промисловість : Науково-виробничий журнал. — К. : Харчова і переробна промисовість, 2004. — №3. — с.24-25.
- Звичайна молочна сироватка [Текст] // Харчова і переробна промисловість : Науково-виробничий журнал. — К. : Харчова і переробна промисовість, 2004. — №5. — с.8.
- Згубний вплив мікотоксинів [Текст] / Л. Леонова // Харчова і переробна промисловість : Науково-виробничий журнал. — К. : Харчова і переробна промисовість, 2005. — №6. — с.14.
- Здобні сухарі оздоровчого призначення [Текст] / Ю. Устинов, В. Зубченко, І. Литвин // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2009. — №6. — с.25-26.
- Здоровое питание [Текст] / А. Карпенко // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2010. — №1. — с.15.
- Здоровье каждого из нас начинается именно с земли - Сергей Тригубенко [Текст] / С. Зацаринный // Хранение и переработка зерна : научно-практический журнал. — Днепропетровск : АПК-Информ, 2011. — №12. — с.15-16.
- "Здоров'я дітей - майбутнє України [Текст] // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2010. — №1. — с.12.
- З досвідом про дослідження якості та безпеки [Текст] / І. Корнієнко // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2010. — №10. — с.38-39.
- "Зеленые линии Украины" - достойный и надежный партнер [Текст] / О.В. Остапенко, О.А. Пономаренко, С.Н. Сизиков // Мясное дело : Производственно-практический,рекламний журнал. — К. : ЧП"Корсар", 2008. — №1. — с26.
- Земляные работы при строительстве городских газопроводов [Текст] / Г.А. Седлуха, О.А. Фридман. — Ленинград : Недра, 1964. — 139 с.
- Зернова хата [Текст] / О.І Гапонюк // Хранение и переработка зерна : научно-практический журнал. — Днепропетровск : АПК-Информ, 2011. — №12. — с.31-32.
- Зернові галети [Текст] / Д. Бастриков, Г. Панкратов // Харчова і переробна промисловість : Науково-виробничий журнал. — К. : Харчова і переробна промисовість, 2007. — №7. — с.14-15.
- Зернові екстракти в пивоварінні [Текст] / М. Бойко, Ю. Мура, В. Прибильський // Харчова і переробна промисловість : Науково-виробничий журнал. — К. : Харчова і переробна промисовість, 2009. — №6. — с.22-25.
- Зерновой рынок [Текст] // Хранение и переработка зерна : научно-практический журнал. — Днепропетровск : АПК-Информ, 2011. — №1. — с.4-5.
- Зерновые: внешняя торговля в Украине в сентябре 2011 года [Текст] // Хранение и переработка зерна : научно-практический журнал. — Днепропетровск : АПК-Информ, 2011. — №10. — с.10-13.
- Зерновые технологии - 2011 [Текст] // Хранение и переработка зерна : научно-практический журнал. — Днепропетровск : АПК-Информ, 2011. — №11. — с.18-19.
- "Зерно. Комбикорма. Ветеринария". Что нового? [Текст] // Хранение и переработка зерна : научно-практический журнал. — Днепропетровск : АПК-Информ, 2011. — №2. — с.69-72.
- Зерносушилка - какая технологичнее и экономичнее: шахтная,модульная или есть другие варианты? [Текст] / А.Б. Куприевич // Хранение и переработка зерна : научно-практический журнал. — Днепропетровск : АПК-Информ, 2011. — №10. — с.37-42.
- Зерносушилка: модульная или шахтная? [Текст] // Хранение и переработка зерна : научно-практический журнал. — Днепропетровск : АПК-Информ, 2011. — №2. — с.36.
- Зернохранилище " под ключ" - GLOBALьная забота о вашем урожае [Текст] // Хранение и переработка зерна : научно-практический журнал. — Днепропетровск : АПК-Информ, 2011. — №5. — с.29-30.
- Зефир в шоколаде со свекольным порошком [Текст] / М. Подова // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2013. — №7. — с.19.
- Зламані мальви [Текст] : Нові новели / Б.І. Мельничук. — Тернопіль : Терно-граф, 2010. — 88 с.
- З маркою "звенигора" [Текст] / М. Пуговиця // Харчова і переробна промисловість : Науково-виробничий журнал. — К. : Харчова і переробна промисовість, 2004. — №11. — с.5-7.
- З метою ефективного відтворення поголів'я [Текст] / В.І. Смоляр, Т.А. Коломієць // Мясное дело : Производственно-практический,рекламний журнал. — К. : ЧП"Корсар", 2008. — №3. — с.47.
- Зміна вмісту основних біологічно активних компонентів плодів глоду за контактного методу сушіння [Текст] / І. Малежик, Я. Євчук, І. Дубковецький // Вісник Тернопільського державного технічного університету [Текст]. — с.230-237.
- Зміна залишкових макронапружень і галуження тріщини водневою післядією [Текст] / В. Витвицький, М. Бережницька // Машинознавство : Науково-технічний і виробничий журнал. — Львів : ТзОВ"КІНПАТРІ ЛТД", 2007. — №7. — с.8-11.
- Зміна складових частин сирної маси під час визрівання сирів [Текст] / А.О. Бовкун // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2009. — №2. — с.8-9.
- Зміна складових частин сирної маси [Текст] / А. Бовкун // Харчова і переробна промисловість. — К., 2008. — №12. — С. 12-14.
- Зміна температури Кюрі сплаву Н36 за сумісної дії вуглейю та водню [Текст] / П. Басістий, Ю. Бачинський, С. Мохун та ін. // Вісник Тернопільського державного технічного університету [Текст]. — с.126-132.
- Зміна фізико-механічних характеристик насіння соняшнику при підготовці до обрушування шляхом ІЧ обробки [Текст] / А.В. Купченко, Ю.О. Чурсіна, К.О. Мельников, Ю.В. Музика // Хранение и переработка зерна : научно-практический журнал. — Днепропетровск : АПК-Информ, 2011. — №5. — с.57-59.
- Зміна якості продуктів високотемпературної ко-екструзії при зберіганні та шляхи її стабілізації [Текст] / Л. Махинько, В. Ковбаса // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2009. — №6. — с.4-6.
- Зміни якісного та кількісного складу мікрофлори кексів з уключенням макухи ріпаку [Текст] / Т. Величко, Г. Євдокимова, А. Салавеліс, Н. Швець // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2013. — №1. — с.14-17.
- Зміни якісного та кількісного складу мікрофлори цільнозернового хліба з уключенням коренеплідних овочів від умов зберігання [Текст] / Т. Величко, Г. Євдокимова, Н. Кордзая // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2009. — №12. — с.15-18.
- Зміни якісного та кількісного складу мікрофлори цільнозернового хліба з уключенням коренеплідних овочів залежно від умов зберігання [Текст] / Т. Величко, Г. Євдокимова, М. Мардар, Н. Кордзая // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2010. — №2. — с.13-16.
- Зміцнений базальтовою лускою гідроксиапатит [Текст] / Н.В. Каплуненко, Н.В. Ульянич, В.Д. Кліпов, В.Ф. Горбань // Порошковая металлургия : Науково-технический журнал. — К. : Институт проблем материаловедения им. Францевича НАН Украины. — с.70-76.
- Зміцнює імунітет, виводить радіонукліди [Текст] / В. Самойлов // Харчова і переробна промисловість : Науково-виробничий журнал. — К. : Харчова і переробна промисовість, 2005. — №7. — с.29-30.
- Знадобиться лактулоза при виробництві кексів [Текст] / Н. Лиман, А. Дорохович // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2009. — №6. — с.40-41.
- Значення води у формуванні якості харчових продуктів [Текст] / Л.В. БальПрилипко, О.М. Ляшенко // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2010. — №7. — с.8-12.
- Знезаражування води [Текст] / О. Хижняк, А. Запольський // Харчова і переробна промисловість : Науково-виробничий журнал. — К. : Харчова і переробна промисовість, 2008. — №2. — с.28-30.
- Зниження енергоємкості при модифікації поверхні скла [Текст] / О. Шрам, І. Авдєєв // Вісник Тернопільського державного технічного університету [Текст]. — с.161-165.
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
|
