Зведений каталог бібліотек Тернополя

• Класифікатори та каталоги
• Харчова промисловість. Холодильна промисловість

Галузі харчової промисловості

Документи:

• Екстракційна обробка зерна кукурудзи [Текст] / В. Алейников // Харчова і переробна промисловість. — К., 2005. — № 10. — С.23-24.
• Елітні йогурти пропонують споживачам вітчизняні науковці й виробники [Текст] / В. Захаревич // Харчова і переробна промисловість. — К., 2008. — №3. — С.28.
• Етиловий спирт [Текст] / В. Домарецький, А. Куц // Харчова і переробна промисловість. — К., 2008. — №6. — С. 8-10.
• Євроінтеграційна модель харчової промисловості XXI ст.: можливості для України [Текст] / В.О. Котляренко // Формування ринкових відносин в Україні : Збірник наукових праць. — К. : [б. в.], 2004. — №3. — С.38-45.
• Житній хліб: технологія та виробництво [Текст] / С. Корячкіна, О. Ладнова // Харчова і переробна промисловість. — К., 2008. — №7. — С. 10-11.
• Забезпечення ефективності виробництва м'яса в Україні [Текст] / А. Гончарук // Економіка України. — К. : Преса України, 2015. — № 11. — С. 65-74.
• Законодавство щодо забезпечення розвитку зернопродуктового підкомплексу України [Текст] / В.К. Збарський // Бухгалтерія в сільському господарстві. — К., 2014. — № 21. — С. 30-34.
• Застосування модельного підходу в управлінні виробництвом (на прикладі виноробних підприємств АР Крим) [Текст] / В.М. Сподарик // Економічний часопис- ХХI. — К. : Інститут трансформації суспільства, 2010. — №5-6. — С. 38-41.
• Зовнішні чинники розвитну підприємств олійно-жирової галузі [Текст] / М.В. Субота // Економічний аналіз : зб. наук. пр. каф. екон. аналізу і статистики. — Тернопіль : ТНЕУ, 2014. — № 1. — С. 80-87.
• Інноваційна технологія ректифікації спирту [Текст] / О. Гунько, А. Боярчук, П. Шиян // Харчова і переробна промисловість. — К., 2008. — №11. — С. 5-7.
• Інноваційний підхід до розвитку підприємств пивоварної промисловості [Текст] / Т.М. Волошина, І.В. Мельник, А.І. Литвинчук // Економіка. Фінанси. Право. — К. : Аналітик, 2013. — № 2. — С. 3-5.
• Інноваційні технології та безпечність олійножирової продукції [Текст] / М. Осейко, В. Кіщенко, І. Левчук // Харчова і переробна промисловість. — К., 2008. — №3. — С.22-24.
• Інституціональні основи кооперації та інтеграції виробників м'ясної продукції [Текст] / Ю.В. Самойлик // Інноваційна економіка. — Тернопіль : Тернопільський інститут агропромислового виробництва, 2013. — № 9. — С. 32-38.
• Інструменти ринкового позиціонування м'ясної продукції [Текст] / Оксана Ментух // Наука молода. — Тернопіль : ТНЕУ, 2008. — Вип. 10. — С. 20-24.
• Інтелектуальна власність і комерціалізація [Текст] / А. Українець // Харчова і переробна промисловість. — К., 2007. — №5. — С.4-7.
• Комбіновані м'ясопродукти: Удосконалення їх виробництва методом запікання [Текст] / В. Пасічний // Харчова і переробна промисловість. — К., 2004. — №8. — С.24-25.
• Комплекс заходів для вдосконалення системи стратегічного управління якістю продукції на хлібопекарських підприємствах харчової промисловості [Текст] / Т.М. Корнієнко // Формування ринкових відносин в Україні : Збірник наукових праць. — К. : [б. в.], 2013. — № 2. — С. 170-174.
• Комплексні жирові продукти [Текст] / М. Осейко // Харчова і переробна промисловість. — К., 2005. — № 12. — С.7-9.
• Кондитери витісняють імпортерів [Текст] / А. Арасланова // Харчова і переробна промисловість. — К., 2009. — №1. — С. 18.
• Кондитерська галузь: нові технології, досвід, практика [Текст] / П. Яриш // Харчова і переробна промисловість. — К., 2008. — №4. — С. 10-15.
• Конкурентоспроможність вітчизняної молочної продукції на світовому ринку [Текст] / О.В. Пащенко // Економіка АПК. — К. : [б. в.], 2011. — № 11. — С. 152-156.
• Концентрація поверхнево-активних речовин: прцеси емульгування жирів [Текст] / С. ГуляєвЗайцев, С. Наріжний // Харчова і переробна промисловість. — К., 2008. — №6. — С. 16-17.
• Ліквідність як елемент фінансового управління діяльністю підприємств спиртової галузі [Текст] / І.А. Бержанір // Сталий розвиток економіки. — Хмельницький : ПВНЗ "Університет економіки і підприємництва", 2011. — № 4. — С. 323-326.
• Ліпіди риборослинних консервів [Текст] / Н. Орлова, О. Сидоренко // Харчова і переробна промисловість. — К., 2008. — №3. — С.29-30.
• Логістичні концепції в системі просування молочних продуктів на ринок [Текст] / Т.М. Гапоненко // Економіка АПК. — К. : [б. в.], 2012. — №2. — С. 147-152.
• Макароны: украинский рынок макаронных изделий [Текст] / В. Шостак // Мир продуктов : Информационно-аналитическое издание для операторов продовольственного рынка. — Київ : РИА <<Марко Пак>>, 2005. — май (№3). — С.26-30.
• Малі підприємства у харчовій промисловості України [Текст] / Т.А. Говорушко // Економіка АПК. — К. : [б. в.], 2007. — №9. — С.15-20.
• Маркетингові дослідження споживацьких вподобань на ринук продукції бджільництва [Текст] / О.М. Яценко // Економіка АПК. — К. : [б. в.], 2011. — №10. — С. 49-56.
• Математичне моделювання інвестиційної стратегії на молокопереробному підприємстві [Текст] / Т.В. Блудова, А.Б. Кулик // Актуальні проблеми економіки. — К. : Національна академія управління, 2014. — № 10. — С. 428-436.
• Методика розрахунку надійності збутових мереж [Текст] / Н.В. Семенченко // Економіка та держава. — К. : Редакція журналу "Економіка та держава", 2007. — №10. — С. 29-31.
• Методичний інструментарій аналізу стратегічних альтернатив підприємства : [на прикладі підприємств олійно-жирової промисловості] [Текст] / А.О. Наторіна // Формування ринкових відносин в Україні : Збірник наукових праць. — К. : [б. в.], 2015. — № 6. — С. 140-145.
• Методичні засади визначення чинників ефективності оренди в системі управління фінансово-економічною безпекою підприємства [Текст] / Г.О. Ткачук // Інноваційна економіка. — Тернопіль : Тернопільський інститут агропромислового виробництва, 2012. — № 11. — С. 309-314.
• Методичні основи аналізу економічних взаємовідносин в молокопродуктовому підкомплексі [Текст] / О.М. Шинкаренко // Економіка. Фінанси. Право. — К. : Аналітик, 2008. — №8. — С. 14-18.
• Методичні основи розрахунку інтегрального показника ефективності функціонування хлібопекарського підприємства [Текст] / Андрій Смутко // Економічний аналіз : зб. наук. праць каф. екон. аналізу і статистики. — Тернопіль : ТНЕУ, 2012. — Вип. 10, ч. 4. — С. 366-369.
• Методичні підходи до оцінки собівартості виноробної продукції [Текст] / Алла Бугара // Економічний аналіз : зб. наук. праць каф. екон. аналізу і статистики. — Тернопіль : ТНЕУ, 2013. — Вип. 12, ч. 4. — С. 189-191.
• Методологічні засади дослідження конкурентоспроможності молочної продукції [Текст] / С.В. Чугаєвська // Регіональна економіка. — Львів : Інститут регіональних досліджень НАН України, 2013. — № 2. — С. 211-218.
• Методологічні підходи до моделювання трудових процесів у хлібопекарському виробництві [Текст] / О.М. Полонська // Економіка АПК. — К. : [б. в.], 2011. — № 11. — С. 35-39.
• Міжнародні стандарти Комісії Кодекс Аліментаріус та ФАО/ВООЗ щодо органічного виробництва харчової продукції [Текст] / Г. Гуменюк // Стандартизація. Сертифікація. Якість. — Х., 2012. — № 2. — С. 19-23.
• Міні-індустрія: класифікація засобів виробництва безалкогольних та слабоалкогольних напоїв [Текст] / С. Удодов // Харчова і переробна промисловість. — К., 2009. — №1. — С. 13-15.
• Моделювання поведінки газової фази тіста: технологія виробництва тіста [Текст] / О. Чепелюк, О. Губеня // Харчова і переробна промисловість. — К., 2008. — №3. — С.25-27.
• Молока всё меньше, добавок всё больше: [Молочный рынок] [Текст] / Н. Литвинова // Эксперт. — Москва, 2005. — 7-13 февраля (№5). — С.28-31.
• Молоко на губах - 2003: рынок цельномолочной продукции [Текст] / Г. Татаренко // Бизнес. 30 июня (№26) - Киев : ЗАО "Холдинговая компания "Блиц-Информ" , 2003. — С.69.
• Молочна круговерть: ринок харчових продуктів [Текст] // Харчова і переробна промисловість. — К., 2009. — №1. — С. 17.
• Молочна та молочно-переробна промисловість: сучасний стан, проблеми безпеки, якості харчування, екології довкілля та шляхи їх розв'язання в Україні [Текст] / Л.А. Нападовська, А.П. Пашков, В.Д.та Волошанович // Безпека життєдіяльності. — К., 2015. — № 6. — С. 21-25.
• Молочный вестерн [Текст] / Г. Татаренко // Бизнес. — К. : Блиц-Информ, 2006. — 26 июня (№26). — С. 130-133.
• Моніторинг сучасного стану ринку хлібобулочних виробів [Текст] / Т.М. Корнієнко // Формування ринкових відносин в Україні : Збірник наукових праць. — К. : [б. в.], 2012. — № 12. — С. 132-136.
• Мотивація та оплата праці на хлібопекарних підприємствах [Текст] / Світлана Коцелко // Економічний аналіз : зб. наук. праць каф. екон. аналізу і статистики. — Тернопіль : ТНЕУ, 2013. — Вип. 12, ч. 3. — С. 207-212.
• На зарядку, по порядку...: [Рынок энергетических напитков ] [Текст] / М. Дикаленко, Є. Московчук // Бизнес. — К. : Блиц-Информ, 2008. — 25 февраля (№8). — С. 120-121.
• Наказ Міністерства аграрної політики ""Про затвердження Порядку обліку сировини, матеріалів та готової продукції на підприємствах олійно-жирової галузі" від 11.09.2009. р. [Текст] // Офіційний вісник України : Щотижневий збірник актів законодавства. — К. : Міністерство юстиції України, 2009. — 25 грудня (№97). — С. 156-246.
• Налейте мне еще бокальчик… : [рынок игристых вин] [Текст] / Ирина Чернявская // Бизнес. — К. : Блиц-Информ, 2016. — № 50 (12 дек.). — С. 38-40.

1    2   3    4    5