Хімічна технологія. Хімічна промисловість і споріднені галузі
Підтеми:
Документи:
- Інтенсифікація високотемпературної водневої деградації теплостійких сталей внаслідок теплозмін під час їх експлуатації на головних парогонах ТЕС [Текст] / Г. Кречковська, О. Студент, І. Курнат // Вісник Тернопільського державного технічного університету [Текст]. — с.81-88.
- Інтенсифікація гідролізу [Текст] / Л. Левандовський, П. Шиян, Т. Мудрак, Т. Глускіна // Харчова і переробна промисловість : Науково-виробничий журнал. — К. : Харчова і переробна промисовість, 2007. — №11. — с.15-16.
- Інтенсифікація масообміну [Текст] / В. Піддубний // Харчова і переробна промисловість : Науково-виробничий журнал. — К. : Харчова і переробна промисовість, 2007. — №8. — с.18-20.
- Інтенсифікація процесу еструзії [Текст] / О. Чепелюк, В. Теличкун, Ю. Теличкун // Харчова і переробна промисловість : Науково-виробничий журнал. — К. : Харчова і переробна промисовість, 2006. — №2. — с.27-29.
- Інтенсифікація технологічних процесів харчових виробництв [Текст] : Навчальний посібник / Т.М. Вітенько. — Тернопіль : ТДТУ, 2008. — 142 с.
- Інтродукція як шлях до видового збагачення лікарської дендрофлори в Полтавській області [Текст] / Р.М. Федько, О.М. Білик, В.В. Красовський // Агроекологічний журнал : науково-теоретичний журнал. — К. : ТОВ "ДІА", 2016. — №2. — с.161-167.
- Інулін, збагачений природними сполуками кальцію [Текст] / І. Гріненко, Р. Грушецький // Харчова і переробна промисловість : Науково-виробничий журнал. — К. : Харчова і переробна промисовість, 2004. — №11. — с.20-21.
- Інформаційні аспекти побудови систем управління технологічними процесами хлібопекарського виробництва [Текст] / С. Шаруда, В. Кишенько // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2012. — №5. — с.7-10.
- Іони деяких металів [Текст] / А. Котинський, К. Паливода, Л. Чернухіна // Харчова і переробна промисловість : Науково-виробничий журнал. — К. : Харчова і переробна промисовість, 2006. — №5. — с.23-25.
- І підсумки і перспективи [Текст] // Молочна промисловість : Науково-виробниче видання. — К. : Продукты питания, 2008. — №1. — с.11-13.
- ...І професійна передбачливість директора [Текст] / В. Новик // Харчова і переробна промисловість : Науково-виробничий журнал. — К. : Харчова і переробна промисовість, 2004. — №5. — с.4-5.
- Історико-економічні передумови розвитку і регулювання вітчизняного ринку банківських металів [Текст] / Л. Чиж // Галицький економічний вісник : Науковий журнал. — Тернопіль : ТДТУ ім. І. Пулюя, 2011. — №4. — с.175-181.
- Історія водяних борошномельних млинів міста Києва [Текст] / М. Стрішенець // Вісник Тернопільського державного технічного університету [Текст]. — с.193-196.
- І хліб, і випічка [Текст] / І. Леонов // Харчова і переробна промисловість : Науково-виробничий журнал. — К. : Харчова і переробна промисовість, 2006. — №8. — с.4-5.
- І шана, і відзнака [Текст] / П. Романчук // Харчова і переробна промисловість : Науково-виробничий журнал. — К. : Харчова і переробна промисовість, 2004. — №12. — с.3.
- "Іnoxpa": курс на качество [Текст] / И. Корниенко // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2009. — №12. — с.12.
- ІV Всеукраїнський молочний конгрес [Текст] // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2011. — №3. — с.8-9.
- Йогурт для людей розумової праці [Текст] // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2011. — №5. — с.14.
- Йогурт, збагачений харчовим волокном фіброгам та наповнювачем із плодів йошти [Текст] / О.В. Кравцова, Т.А. Скорченко // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2009. — №9. — с.22-24.
- Йогурти,кефіри та продукти кефірні вітамінізовані для масового, спеціального дієтичного та дитячого споживання [Текст] / Г.П. Дмитровська // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2010. — №6. — с.24-26.
- Йогурт: смачно й корисно [Текст] / К. Смолєва // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2010. — №2. — с.36-37.
- Йодированные дрожжи в хлебе [Текст] / Н. Слепухина // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2012. — №5. — с.24.
- Йод із спіруліни [Текст] / А. Котинський, А. Салюк, Л. Чернухіна // Харчова і переробна промисловість : Науково-виробничий журнал. — К. : Харчова і переробна промисовість, 2004. — №2. — с.20-21.
- Йодований хліб і батони [Текст] / В. Лобачова, Л. Рожкова // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2009. — №1. — с.19.
- Йодовмісні екстракти спіруліни... [Текст] / А. Котинський, А. Салюк, Л. Чернухіна // Харчова і переробна промисловість : Науково-виробничий журнал. — К. : Харчова і переробна промисовість, 2004. — №7. — с.19-21.
- Йоркширская булочка к чаю [Текст] // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2013. — №7. — с.60.
- Кавітаційна обробка ферментних препаратів [Текст] / В. Маринченко, С. Мельник, Р. Бліщ, К. Колесникова // Харчова і переробна промисловість : Науково-виробничий журнал. — К. : Харчова і переробна промисовість, 2005. — №4. — с.18-20.
- Кадры для пищевых производств [Текст] // Пищевая промышленность : Научно-производственный журнал. — М. : ООО"Репроцентр", 2009. — №1. — с.26-35.
- Казка з шоколаду [Текст] / О. Сворик // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2010. — №6. — с.45.
- Какая упаковка делает погоду на хлебопекарном рынке [Текст] / Ю. Пойманов // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2010. — №7-8. — с.16-17.
- Как в Европе улучшают технологические характеристики муки [Текст] / П. Поппер // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2014. — №12. — с.17-21.
- Как в Европе улучшают технологические характеристики муки [Текст] // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2014. — №11. — с.16-19.
- Как "вкусное" сделать "полезным" [Текст] // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2009. — №10. — с.17.
- Как в позапрошлом веке видели особенности выпекания хлеба [Текст] // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2010. — №2. — с.53-55.
- Как выбрать настоящий шоколад? [Текст] / Н. Наливайко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2010. — №11. — с.15-17.
- Как выбрать противни для пекарни [Текст] / Н.Лисяна // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2015. — №10. — с.3-4.
- Как выбрать тестомесильную машину [Текст] // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2009. — №9. — с.51-54.
- Как же влияет температура на реологические характеристики пряничного теста [Текст] / М. Коновалова // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2013. — №6. — с.46-48.
- Как же достигнуть точности, стабильности и равномерности дозирования малого количества улучшителей [Текст] / А. Косован, Т. Турчанинова // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2011. — №7-8. — с.51-53.
- Как же раньше выглядели конфеты и как ихготовили? [Текст] // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2011. — №9. — с.15.
- Какие же основные пищевые добавки используют хлебопеки России [Текст] // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2011. — №5. — с.22-23.
- Какие же пищевые добавки наилучше увеличивают срок хранения мучных кондитерских изделий [Текст] // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2011. — №9. — с.12-13.
- Какие же преимущества и недостатки жидких и густых заквасок [Текст] / Н. Горбань // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2012. — №2. — с.34-36.
- Какие же факторы влияют на выбор кондитерских изделий [Текст] // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2013. — №11. — с.47-48.
- Как избавиться от плесени при упаковке сыра в пленку [Текст] / А.В. Приболотный, С.В. Андрощук // МОЛОКОпереробка : Науково-виробничий журнал. — К. : ТОВ "РІА "Молоко", 2012. — №5. — с.26-27.
- Каким же требованиям должна соответствовать нормальная пшеничная мука [Текст] / Н. Наливайко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2008. — №9. — с.6-8.
- Какими же средствами можно достигнуть точности дозирования улучшителей [Текст] / Н. Наливайко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2011. — №4. — с.15-16.
- Каким образом можно повысить подъемную силу дрожжей [Текст] / В. Семченко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2011. — №7-8. — с.41-43.
- Как испечь дрожжевой хлеб? [Текст] // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2012. — №7-8. — с.48.
- Как исправить муку при помоле низкосортного зерна пшеницы [Текст] // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2011. — №6. — с.26-27.
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
|
