Хімічна технологія. Хімічна промисловість і споріднені галузі
Підтеми:
Документи:
- Концептуальные аспекты по развитию ферм по производству молока [Текст] / В.В. Адамчук, А.И. Фененко // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2010. — №12. — с.14-17.
- Коплексный поддход к созданию оболочек [Текст] / В.В. Леваничев // Мясное дело : Производственно-практический,рекламний журнал. — К. : ЧП"Корсар", 2008. — №3. — с.40-41.
- Корисна інформація [Текст] // Харчова і переробна промисловість : Науково-виробничий журнал. — К. : Харчова і переробна промисовість, 2010. — №4. — с.31.
- Корисний напій з відходів інулінового виробництва [Текст] / Р. Грушецький, І. Гріненко, Т. Захарченко, О. Чумакова // Харчова і переробна промисловість : Науково-виробничий журнал. — К. : Харчова і переробна промисовість, 2004. — №5. — с.20-21.
- Корми : фуражне зерно й олійні [Текст] / Я. Музиченко // Молоко і ферма : Всеукраїнський журнал. — Черкаси : "Умань", 2016. — №1. — с.50-52.
- Корозійна поведінка титанового сплаву ВТ6с з окисненими нітридними шарами у 0,9% NfCl ghb 36*C [Текст] / В.М. Федірко, І.М. Погрелюк, О.В. Ткачук, Р.В. Проскурняк // Фізико-хімічна механіка матеріалів : Міжнародний науково-технічний журнал. — Львів : Фізико-механічний інститут ім. Г.В.Карпенка НАН України. — c.70-75.
- Корозійна стійкість керамзитового гравію на основі глиносапонітових мас [Текст] / І.В. Луцюк // Экотехнологии и ресурсосбережение [Текст] : Научно-технический журнал / Национальная академия наук Украины. — с.79 - 81.
- Корозійна тривкість стопу [Текст] / О.М. Герцик, М.О. Ковбуз, Л.М. Бойчишин // Наносистеми, наноматеріали, нанотехнології : Збірник наукових праць. — К. : ІМФ ім. Г.В.Курдюмова, 2016. — №2. — с.259-269.
- Корозійні властивості титану, отриманого методом порошкової металургії [Текст] / І.М. Погрелюк, О.В. Овчинников, А.А. Скребцов // Фізико-хімічна механіка матеріалів : Міжнародний науково-технічний журнал. — Львів : Фізико-механічний інститут ім. Г.В.Карпенка НАН України. — с.88-92.
- Король французских сыров [Текст] / И. Корниенко // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2009. — №2. — с.10.
- Корректирующая добавка для макаронного теста и способ производства макаронніх изделий [Текст] / Т. Шнейдер, М. Калинина, Н. Иванова // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2012. — №4. — с.6-8.
- Корректирующая добавка для макаронного теста и способ производства макаронных изделий [Текст] / Т. Шнейдер, М. Калинина, Н. Иванова // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2009. — №11. — с.36-38.
- Коррозионностойкие алюминиевые сплавы [Текст] / Н.С. Постников. — М. : Металлургия, 1976. — 302 с.
- Коррозионностойкие сплавы на основе железа и никеля [Текст] / Е.А. Ульянин, Т.В. Свистунова, Ф.Л. Левин. — М. : Металлургия, 1986. — 263 с.
- Коррозия в пищевых производствах и способы защиты [Текст] / А.В. Авдеева. — Изд. 2-е, перераб. и доп. — Москва : Пищевая промышленность, 1965. — 243 с.
- Коррозия второго контура энергоблоков АЭС с ВВЭР-1000 [Текст] / Л.С. Ожигов, А.С. Митрофанов, В.Н. Воеводин // Фізико-хімічна механіка матеріалів : Міжнародний науково-технічний журнал. — Львів : Фізико-механічний інститут ім. Г.В.Карпенка НАН України. — с.48-53.
- Коррозия металлов. Физико-химические принципы и актуальные проблемы. [Текст] / Г. Кеше. — М. : Металлургия, 1984. — 400 с.
- Косервированные продукты из плодов облепихи [Текст] / В.Н. Тимрфеева, М.Л. Зенькова, А.В. Акулич, Э.С. Гореньков // Пищевая промышленность : Научно-производственный журнал. — М. : ООО"Репроцентр", 2009. — №4. — с.48-51.
- Кпнцепция корректировки и стабилизации качества муки на основе ферментных препаратов [Текст] / И. Матвеева, Ю. Беликова, М. Попов // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2014. — №7-8. — с.12-14.
- Красители для кондитерских изделий [Текст] / И. Чайка // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2012. — №11. — с.40-44.
- Краткая история химической промышленности СССР [Текст] : От возникновения хим. пром. до наших дней / П.М. Лукьянов. — М. : Москва, 1959. — 454 с.
- Краткий сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания [Текст] / Е.П.Иванова, З.Я.Серова, Л.Н.Щепин. — М. : Экономика, 1964. — 296 с.
- Краткий справочник конструктора продовольственных машин [Текст] / Э.В. Островский, Е.В. Эйдельман. — М. : Машиностроение, 1965. — 504 с.
- Краткий справочник металлурга по цветным металлам [Текст] / Я.П. Шейн, Н.В. Гудима. — М. : Металлургия, 1964. — 411 с.
- Краткий справочник по металлургии цветных металлов [Текст] / Н.В. Гудима, Я.П. Шейн. — М. : Металлургия, 1975. — 536 с.
- Краткий справочник по обработке цветных металлов и сплавов [Текст] / Н.З. Днестровский, С.Н. Померанцев. — М. : Металлургиздат, 1961. — 410 с.
- Краткий справочник технолога хлебопекарного производства [Текст] / И.М. Ройтер, А.А. Михелев, К.А. Кирова. — К. : Гостехизда, 1958. — 504 с.
- Крахмал для формирования корпусов конфет [Текст] / Н. Наливайко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2013. — №4. — с.35-37.
- Крахмалы в хлебопечении нужно использовать со знанием дела [Текст] / О. Кулиненко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2012. — №3. — с.33-35.
- Крахмалы в хлебопечении нужно использовать со знанием дела [Текст] // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2012. — №1. — с.3-5.
- Крахмальные сиропы: виды и свойства [Текст] // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2010. — №7-8. — с.18-24.
- Крахмальные сиропы и патоки вполне подходят как заменители сахара [Текст] / Н. Горбань // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2011. — №1. — с.40-41.
- Крекеры из семян масличного льна [Текст] / Л. Пащенко, Л. Коваль, В. Пащенко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2013. — №7. — с.62.
- Крекеры с сыром и бананом [Текст] / Н. Горбань // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2014. — №6. — с.36-37.
- Криза агропромислових підприємств в Україні [Текст] / Богдан Сидяга // Галицький економічний вісник : Науковий журнал. — Тернопіль : "Інститут економіки і підприємництва", 2005. — №3. — с.136-140.
- Критерии выбора оборудования для макаронного производства [Текст] // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2013. — №12. — с.26-27.
- Критерии качества муки для производства вафель [Текст] // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2012. — №2. — с.33.
- Критеріальна оцінка динамічної міцності конструкцій мобільних сільськогосподарських машин з врахуванням ефекту їх депланації [Текст] / Т. Рибак, О. Дарчук, Я. Рибак та ін. // Вісник Тернопільського державного технічного університету [Текст]. — с.59-66.
- Кріометричне визначення молекулярної маси поліолів лактитолу та ізомальту [Текст] / Є. Ковалевські, Л. Прилуцька, О. Яременко, В. Дорохович // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2010. — №1. — с.5-8.
- Кріотехнології [Текст] / О. Коваленко, О. Євдокимова, Л. Ремінна // Харчова і переробна промисловість : Науково-виробничий журнал. — К. : Харчова і переробна промисовість, 2007. — №8. — с.27-29.
- Кроме того, что какао ароматно и приятно на вкус, оно еще и очень полезно [Текст] / Н. Литвин // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2012. — №1. — с.39-41.
- Крохмалі нативні й модифіковані [Текст] / О. Жушман // Харчова і переробна промисловість : Науково-виробничий журнал. — К. : Харчова і переробна промисовість, 2005. — №5. — с.25-26.
- Крупные мировые поставщики хлебопекарного оборудования смотрят в будущее без пессимизма [Текст] / И. Шматченко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2011. — №5. — с.29-31.
- КСМО: конструктор, позволяющий строить целостную систему менеджмента организаций [Текст] / Ю.Б. Кабаков // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2011. — №6. — с.20-21.
- К сожалению, в хлебобулочных изделиях до сих пор дефицит микронутриентов [Текст] / Ю. Шишков, А. Рогов // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2009. — №11. — с.32-35.
- Куда ни кинь, или Очередной стресс для АПК Украины [Текст] / Р. Рыбчинский // Хранение и переработка зерна : научно-практический журнал. — Днепропетровск : АПК-Информ, 2011. — №3. — с.22-23.
- Кукурузные сиропы в технологии изготовления желейного мармелада [Текст] / Е. Иоргачева, Л. Золотареа, К. Аветисян // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2008. — №1. — с.18-20.
- Кукурузный безглютеновый хлеб. За и против [Текст] / С. Шевченко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2014. — №9. — с.19-20.
- Культура виробництва ТРЕПКО творилась роками [Текст] // Молочна промисловість : Науково-виробниче видання. — К. : Продукты питания, 2008. — №1. — с.26-27.
- Культура невибаглива, але перспективна [Текст] / С. Олійничук, Г. Шматкова, Л. Маринченко // Харчова і переробна промисловість : Науково-виробничий журнал. — К. : Харчова і переробна промисовість, 2004. — №4. — с.10-12.
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
|
