Гігієна харчування 51.23
Документи:
- Питание людей пожилого возраста [Текст] : Пер. с польского / И. Гумовска. — Варшава : Ватра, 1987. — 96с.
- Питание после шестидесяти [Текст] / Ю.Г. Григоров, С.Г. Козловская. — К. : Знание, 1985. — 48 с.
- Питание юных спортсменов [Текст] / Под ред. Л.А.Мостовой. — К. : Здоровья, 1989. — 112с.
- Питання обігу харчових продуктів, що містять генетично модифіковані організми та/або мікроорганізми [Текст] : постанова Кабінету Міністрів України, 1 серпня 2007 року / Україна.Кабінет Міністрів // Офіційний вісник України. — К. : Українська правова інформація, 2007. — № 57. — С. 25.
- Питний режим у житті людини [Текст] / О. Леонов // Початкова школа. — К., 2011. — № 6. — С. 40-43.
- Полезные блюда от Литвиной [Текст] / Е. Александрова // Физкультура и спорт. — М. : Физкультура и спорт, 2007. — № 6. — С. 22-23.
- Полезный жир, вредный жир [Текст] : как снизить уровень холестерина и уберечься от сердечно- сосудистых заболеваний / У. Кастелли, Г. Гриффин. — М. : Гранд, 2002. — 336с.
- Правда о вкусной и здоровой пище [Текст] : Показатели потребления в России за 100лет / В.А. Литвинов // Человек. — М. : Наука, 2006. — № 2. — С. 46-57.
- Практикум з курсу "Основи фізіології та гігієни харчування" [Текст] : навчально-методичний посібник / С.П. Павх. — Тернопіль : ТДПУ, 2004. — 55 с.
- Приготовление и хранение пищи дома [Текст] / Я.Г. Полячек. — Изд. 2-е. — М. : Медицина, 1965. — 68 с.
- Приемы и методы оздоровления при помощи рационального питания и очищения организма [Текст] / В.И. Петрушин, Н.В. Петрушина // Валеология / Петрушин В. И., Петрушина Н. В. - М. : Гардарики , 2003. — С.317-338.
- Проблеми використання харчових добавок [Текст] : продовольча безпека / Н.С. Недосєкова // Безпека життєдіяльності. — К., 2009. — № 7. — С. 2-3.
- Проблеми здорового харчування і профілактика йододефіциту [Текст] / В. Кірпічников // Надзвичайна ситуація. — К. : Новий друк, 2012. — № 10. — С. 56–57.
- Проблеми здорового харчування та профілактика йододефіциту [Текст] / В.Ю. Кірпічніков // Безпека життєдіяльності. — К., 2013. — № 9. — С. 7–8.
- Проблеми питної води України [Текст] / Нестереня Євген Олексійович // Безпека життєдіяльності. — К., 2014. — № 10. — С. 28–30.
- Про забруднення харчових продуктів металами і неметалами [Текст] / О.П. Перепелиця // Безпека життєдіяльності. — К., 2005. — № 12. — С. 41-44.
- Професор В. Я. Підгаєцький про значення раціонального харчування в умовах народногосподарської кризи та наслідків голоду 1921-1923 років в Україні [Текст] / О.П. Яворовський, І.М. Сахарчук, В.І. Зенкіна, О.В. Кузьмінська // Довкілля та здоров’я. — К., 2010. — № 4. — С. 77-79.
- Прощание с пасторалью, или высокая цена дешевого мяса [Текст] / А. Марголина // Наука и жизнь. — М., 2009. — № 3. — С. 76-80.
- Регламенти використання підсоложувачів в Україні та деякі питання їхньої безпечності [Текст] / Т.В. Адамчук // Довкілля та здоров’я. — К., 2014. — № 2. — С. 41–45.
- Руководство к практическим занятиям по гигиене питания [Текст] : учебное пособие для студ. мед. ин-тов / А.И. Штенберг, Ю.И. Окорокова, К.В. Мухорина. — Изд. 2-е, перераб. и доп. — М. : Медицина, 1976. — 311 с.
- Рухова активність харчування та якість життя молоді [Текст] / Павлова Юлія // Спортивний вісник Придніпров'я. — Дніпропетровськ, 2015. — № 2. — С. 136–141.
- Самознищення [Текст] : [стан контролю за якістю товарів і продуктів харчування в Україні] / Ю. Поташній // Віче. — К., 2009. — № 13. — С. 54-56.
- Санитарно-гигиенические методы исследования пищевых продуктов и воды [Текст] : справочное пособие / под ред. Г. С. Яцулы. — К. : Здоровья, 1991. — 288 с.
- Сборник важнейших официальных материалов по вопросам гигиены питания [Текст] / сост. М. Г. Шевченко. — М. : Медгиз, 1963. — 731 с.
- Семейная кулинария [Текст] / В.С. Михайлов. — М. : Советский спорт, 1989. — 38 с.
- Середземноморська дієта для полімерів [Текст] / В. Лешина // Хімія. — Х. : Основа, 2013. — № 3. — С. 34–36.
- Слагаемые здоровья [Текст] : О рациональном питании / В.И. Воробьев. — М. : Знание, 1987. — 192с.
- Смугасті друзі [Текст] : [Кавуни] / О.В. Артамонова // Безпека життєдіяльності. — К., 2006. — № 9. — С. 27.
- Стан забезпечення радіоактивно чистими продуктами харчування та застосування контрзаходів у системі протирадіаційного захисту населення радіоактивно забруднених територій Рівненської області в Україні [Текст] / М.І. Омельянець, І.М. Хоменко, В.Я. Бойко // Довкілля та здоров’я. — К., 2012. — № 2. — С. 12-16.
- Суспільство знищення - стратегічна перспектива "демократичних реформ" [Текст] : Частина 2. Засоби депопуляції та геноциду / М. Сенченко // Дніпро. — К., 2010. — № 3. — С. 74-113.
- Сучасні наукові підходи до якості та безпеки м'яса [Текст] / О.М. Якубчак, Т.В. Таран, М.А. Мельник // Безпека життєдіяльності. — К., 2006. — № 5. — С. 28-32.
- Теоретичні основи створення та вживання продуктів спеціального призначення [Текст] / В.Н. Корзун // Довкілля та здоров’я. — К., 2009. — № 1. — С. 63-68.
- Три пользы: блюда из капусты [Текст] / И. Литвина // Физкультура и спорт. — М. : Физкультура и спорт, 2005. — № 1. — С. 26-27.
- Услада гурманов и "спаситель" домохозяек: [майонез] [Текст] / И. Сокольский // Наука и жизнь. — М., 2009. — № 10. — С. 133-135.
- Фактичне харчування жінок репродуктивного віку з аліментарно-конституціональною формою ожиріння І-ІІ ступеня [Текст] / О.Владимирова Скомороха // Спортивний вісник Придніпров'я. — Дніпропетровськ, 2011. — № 3. — С. 127-129.
- Фізіологія та гігієна харчування [Текст] : підручник для студ. технол. спец. / В.І. Смоляр. — К. : Здоров'я, 2000. — 336 с.
- Фізіологія харчування [Текст] : практикум : навчальний посібник для студ. вищ. навч. закл. / Н.М. Зубар, Ю.В. Руль, М.К. Булгакова. — К. : Центр учбової літератури, 2013. — 208 с.
- Формування вітчизняного медико-правового поля у галузі гігієни харчування у період з XVI до початку ХІХ століття [Текст] / А.М. Гринзовський // Довкілля та здоров’я. — К., 2011. — № 4. — С. 61-64.
- Формування системи безпечного харчування людини [Текст] / Т.Л. Шкабара // Проблеми освіти : наук.-метод. зб. / редкол.: С. М. Ніколаєнко, М. Ф. Степко, К. М. Левківський [та ін.]. — К. : ІІТЗО, 2006. — С. 63-68.
- Харчові добавки – бомба сповільненої дії [Текст] / С. Колівошко // Охорона праці. — К., 2014. — № 5. — С. 68–69.
- Харчові добавки: віддалена загроза [Текст] / А.Я. Кобзар, В.Н. Корзун, Н.І. Карандєєва, Є.О. Дзюба // Довкілля та здоров’я. — К., 2013. — № 1. — С. 70–74.
- Харчові добавки: за і проти [Текст] / О.В. Кудлюк // Хімія. — Х. : Основа, 2008. — № 11-12. — С. 58-60.
- Харчові добавки як об'єкт моніторингових досліджень [Текст] / Т.П. Гончаренко, О.Г. Гончаренко // Екологія довкілля та безпека життєдіяльності [Текст] : науково-технічний журнал. — С. 81-84.
- Харчові отруєння: небезпека, що передається з їжею [Текст] / Василь Андрусяк // Безпека життєдіяльності. — К., 2015. — № 12. — С. 37–38.
- Харчування людей розумової праці [Текст] / Д.Г. Девятка. — К. : Здоров'я, 1977. — 38 с.
- Харчування та здоров'я. Як знайти баланс [Текст] / Мар'яна Задорожна // Охорона праці і пожежна безпека. — К. : Медіа - Про, 2014. — № 10. — С. 68–72.
- Харчування, що гармонізує - міф чи реальність [Текст] / В. Горчаков, Л. Горчакова // Науковий світ + Атестаційний вісник. — К., 2008. — № 9. — C.12-13.
- Харчування: dtv-Atlas [Текст] = dtv-Atlas. Ernahrung / наук. ред. пер. В. Г. Передерій, Ю. Г. Григоров ; худож. Й. Майр. — К. : Знання-Прес, 2004. — 183 с.
- Целебная сила ночного голода [Текст] / З. Белкин // Физкультура и спорт. — М. : Физкультура и спорт, 2006. — № 10. — С. 24-25.
- Цитрати біогенних металів - перспективне джерело збагачення їстівних та лікарських грибів мінеральними речовинами [Текст] / М.П. Гуліч, Н.А. Бісько, В.Г. Каплуненко та ін. // Довкілля та здоров’я. — К., 2012. — № 1. — С. 75-80.
1
2
3
4
|