Хімічна технологія. Хімічна промисловість і споріднені галузі
Підтеми:
Документи:
- Молочная кислота придает хлебу яркий аромат закваски, а ускусная - усиливает вкус [Текст] // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2013. — №3. — с.29-32.
- "Молочний бізнес - 2009" [Текст] // Молочна промисловість : Науково-виробниче видання. — К. : Продукты питания, 2009. — №2. — с.9-13.
- Молочний консультаційний центр [Текст] // МОЛОКОпереробка : Науково-виробничий журнал. — К. : ТОВ "РІА "Молоко", 2012. — №5. — с.36-37.
- "Молочний світ-2007": як розвивається галузь? [Текст] // Молочна промисловість : Науково-виробниче видання. — К. : Продукты питания, 2008. — №1. — с.8-10.
- Молочні продукти майбутнього [Текст] // Харчова і переробна промисловість : Науково-виробничий журнал. — К. : Харчова і переробна промисовість, 2004. — №7. — с.25-26.
- Молочно-білкові пасти [Текст] / О. Онопрійчук, Г. Поліщук, О. Грек // Харчова і переробна промисловість : Науково-виробничий журнал. — К. : Харчова і переробна промисовість, 2007. — №4. — с.28-29.
- Молочно-жирова, вафельна [Текст] / В. Румянцева, Є. Миронова, С. Корячкіна // Харчова і переробна промисловість : Науково-виробничий журнал. — К. : Харчова і переробна промисовість, 2006. — №8. — с.29.
- Молочнокислая закваска против споровых бактерий [Текст] / Н. Гавриленко, В. Гончар, Ю. Росляков // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2013. — №2. — с.47.
- Молочнокислое брожение теста [Текст] / Н. Наливайко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2010. — №12. — с.25-26.
- Молочнокислые бактерии. Виды и роль их в заквасках [Текст] / Т. Семак // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2013. — №7. — с.39.
- Молочный напиток с натуральными добавками [Текст] / А.И. Шилов, О.О. Олиферова // Пищевая промышленность : Научно-производственный журнал. — М. : ООО"Репроцентр", 2009. — №1. — с.16-17.
- Мониторинг динамики работы пластинчатых подогревателей сахарного сока в рабочих условиях [Текст] / А.В. Демирский, М.С. Георгиадис, Л.Л. Товажнянский // Інтегровані технології та енергозбереження : науково-практичний журнал. — Харків : НТУ "ХПІ", 2015. — №3. — с.73-77.
- Моніторинг експлуатаційної деградації авіаконструкцій [Текст] / І. Андрейко, Ю. Головатюк // Вісник Тернопільського державного технічного університету [Текст]. — с.237-244.
- Моніторинг [Текст] // Молочна промисловість : Науково-виробниче видання. — К. : Продукты питания, 2009. — №1. — с. 15-21.
- Моніторинг утворення відпрацьованих олив в Україні [Текст] / О. Чайка, О. Ковальчук, Ю. Чайка // Хімія. Технологія речовини та їх застосування / Відп. ред. Є.М. Мокрий. — Львів : Світ, 1992. — с. 221-224.
- Мономерные клеи [Текст] / Л.М. Притыкин, Д.А. Кардашов, В.Л. Вакула. — М. : Химия, 1988. — 176 с.
- Монстер из Вогезов [Текст] // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2010. — №12. — с.12.
- Монтаж, эксплуатация и малый ремонт оборудования предприятий общественного питания [Текст] / Л.С. Литвина. — 2-е изд., перераб. и доп. — М. : Госторгиздат, 1963. — 240 с.
- Монтаж и наладка оборудования элеваторов, зерноперерабатывающих и комбикормовых предприятий [Текст] / Л.А. Архангородский, М.А. Тартаковский. — Москва : Стройиздат, 1974. — 268 с.
- Морковный хлеб [Текст] // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2013. — №6. — с.36.
- Мороженое - лакомство родом из древности [Текст] // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2012. — №6. — с.6-7.
- Мороженое: польза или вред? [Текст] // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2010. — №11. — с.12-13.
- Морозиво з глюкозо-фруктозними сиропами [Текст] / Т. Скорченко, Т. Осьмак, І. Супруненко // Харчова і переробна промисловість. — К., 2009. — №7-8. — С. 24-26.
- Морозной гибкости узоры [Текст] // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2010. — №9. — с.42-43.
- Морская капуста отлично обогащает йодом макаронные изделия [Текст] // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2011. — №3. — с.43-44.
- Морская капуста позволяет осуществить мечту гиппократа, чтобы наша пища была лекарством, а лекарство - пищей [Текст] / Н. Наливайко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2011. — №1. — с.23-26.
- Московский государственный университет пищевых производств:на пути к национальному исследовательскому университету [Текст] / Ю.А. Тырсин, Д.И. Поверин // Пищевая промышленность : Научно-производственный журнал. — М. : ООО"Репроцентр", 2009. — №5. — с.30-33.
- Мотор-редуктори нового покоління [Текст] / М. Нікольський, Д. Люлька, О. Серьогін // Харчова і переробна промисловість : Науково-виробничий журнал. — К. : Харчова і переробна промисовість, 2005. — №4. — с.28-29.
- Мука из зерна тритикале, ячменя и кукурузы [Текст] / Н. Горбань // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2014. — №12. — с.32-33.
- Мука с короткорвущейся клейковиной образуется в основном из зерна, высушеного при неправильном тепловом режиме [Текст] / Т. Семак // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2008. — №9. — с.9.
- Мы хотим стать надежным бизнес-партнером для украинского зернового рынка - компания Gavilon [Текст] / Р. Рыбчинский // Хранение и переработка зерна : научно-практический журнал. — Днепропетровск : АПК-Информ, 2011. — №11. — c.12-13.
- М'ясні добавки [Текст] // Харчова і переробна промисловість : Науково-виробничий журнал. — К. : Харчова і переробна промисовість, 2005. — №2. — с.30-31.
- "Мясо бедняков " из края д'Ож [Текст] / И. Корниенко // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2009. — №3. — с.14.
- М'ясо справжнього тунця "дружить" лише із сіллю [Текст] // Зерно і хліб : Науково-виробничий. — Київ : ТОВ"імідж Прінт", 2013. — №4. — с.90.
- На автостраде к успеху [Текст] // Хранение и переработка зерна : научно-практический журнал. — Днепропетровск : АПК-Информ, 2011. — №6. — с.39-40.
- Набор тестоприготовительного оборудования непрерывного действия для разных технологических схем [Текст] / Г. Козлов // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2009. — №3. — с.46-47.
- Наводимо новітній вітчизняний стандарт якості рисових круп [Текст] / В. Дудченко, Г. Марущак, В. Стрій // Зерно і хліб : Науково-виробничий. — Київ : ТОВ"імідж Прінт", 2013. — №3. — с.22-24.
- Навряд чи знайдеться ефективніший збагачувач хліба,ніж молочний казеїн [Текст] / Т. Іщенко, О. Шидловська, Ю. Ткачук, В. Доценко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2009. — №10. — с.4-8.
- Навчальний посібник з курсу "Корозія та антикорозійні покриття" [Текст] / Укладач: Т.М.Вітенько. — Тернопіль, 2011. — 59 с.
- Навчально-методичний посібник з курсу "Матеріалознавство" для студентів напряму підготовки "Будівництво" [Текст] / Автори: Г.М.Крамар, Л.Г.Бодрова, С.Ю.Мариненко. — Тернопіль : ТДТУ, 2009. — 62 с.
- Навчально-методичний посібник з курсу "Основи наукових досліджень" [Текст] / Укладач: Назарко І.С. — Тернопіль : ТНТУ, 2012. — 224 с.
- Нагрев крупы при ИК термообработке с использованием керамических излучателей [Текст] / С.В. Зверев, П.Г. Ковальчук // Хранение и переработка зерна : научно-практический журнал. — Днепропетровск : АПК-Информ, 2011. — №5. — с.52-54.
- Надійне і ефективне устаткування [Текст] / К. Гаєвський // Харчова і переробна промисловість : Науково-виробничий журнал. — К. : Харчова і переробна промисовість, 2005. — №1. — с.18-19.
- Надійні прилади від НВЛ "Термо-форт" [Текст] // Харчова і переробна промисловість : Науково-виробничий журнал. — К. : Харчова і переробна промисовість, 2004. — №3. — с.28-30.
- Надійність і зручність [Текст] / О. Стефанович // Харчова і переробна промисловість : Науково-виробничий журнал. — К. : Харчова і переробна промисовість, 2005. — №10. — с.16-17.
- Надійність і якість - гарантовано [Текст] / І. Шипотілова // Харчова і переробна промисловість : Науково-виробничий журнал. — К. : Харчова і переробна промисовість, 2005. — №5. — с.8-10.
- Надійність фасувального автомата зросла [Текст] / В. Плахотний, О. Коваль // Харчова і переробна промисловість : Науково-виробничий журнал. — К. : Харчова і переробна промисовість, 2005. — №8. — с.30.
- На думку спеціалістів світового банку реконструкції і розвитку, Україна багато в чому допоможе розв'язати міжнародну продовольчу кризу [Текст] / В. Власов // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2009. — №5. — с.10-12.
- На жаль, споживчий ринок країни фактично відкритий для всілякого харчового непотребу [Текст] / І. Кравченко // Зерно і хліб : Науково-виробничий. — Київ : ТОВ"імідж Прінт", 2015. — №1. — с.12-16.
- На захисті прав та інтересів усього суспільства [Текст] / Н. Московська // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2010. — №2. — с.12-14.
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
|
