Зведений каталог бібліотек Тернополя

• Класифікатори та каталоги
• Харчова промисловість. Холодильна промисловість

Галузі харчової промисловості

Документи:

• Процесом керує комп'ютер : [інтегровані системи забезпечують високу продуктивність праці макаронного виробництва] [Текст] / Л. Загоровська, В. Яницький, Н. Швець, С. Грибков // Харчова і переробна промисловість. — К., 2010. — №1. — С. 4-6.
• Рентабельність і конкурентоспроможність. Закони, укази, постанови [Текст] / Я. Обідіна // Харчова і переробна промисловість. — К., 2008. — №4. — С. 4-6.
• Реформа молокопродуктового підкомплексу: альтернативи та пріоритети [Текст] / Тарас Божидарнік // Економіст. — К. : Коваленка Ю.С., 2011. — №2. — С. 52-54.
• Ринок плодів в Україні [Текст] / І.А. Сала // Вісник аграрної науки. — К. : Аграрна наука, 2013. — № 6. — С. 63-65.
• Ринок харчових ароматизаторів [Текст] / Н. Фролова // Харчова і переробна промисловість. — К., 2009. — №11-12. — С. 8-10.
• Розвиток виробництва продукції м'ясного скотарства в Україні [Текст] / О.А. Шуст // Вісник аграрної науки. — К. : Аграрна наука, 2011. — № 8. — С.70-72.
• Розвиток концентрації в молочній промисловості України [Текст] / Р.В. Андрійчук // Формування ринкових відносин в Україні : Збірник наукових праць. — К. : [б. в.], 2009. — №12. — С. 134-137.
• Рыбка в банке'2003: Рынок рыбных консервов [Текст] // Бизнес. 14 июля (№28) - Киев : ЗАО "Холдинговая компания "Блиц-Информ" , 2003. — С.84-89.
• Система простежуваності як запорука безпечності харчових продуктів [Текст] / Н. Усатенко, Ю. Охрименко, Т. Свириденко, С. Соколова // Харчова і переробна промисловість. — К., 2010. — №2. — С. 4-6.
• Система управління якістю продукції на підприємствах хлібопекарської галузі [Текст] / Ю.Л. Труш // Формування ринкових відносин в Україні : Збірник наукових праць. — К. : [б. в.], 2014. — № 5. — С. 140-143.
• Системне уявлення процесу матеріального забезпечення хлібопекарного виробництва [Текст] / О.Б. Пугаченко // Формування ринкових відносин в Україні : Збірник наукових праць. — К. : [б. в.], 2009. — №6.
• Сладостный бизнес: кондитерская отрасль [Текст] / В. Ткаченко // Украинская инвестиционная газета. 20-26 мая (№20) - Киев , 2003. — С.14.
• Солодкі перельоти : [інтерв’ю з головою правління ЗАТ «Львівська кондитерська фірма «Світоч» Едвардом Смітом] [Текст] / Шостак Швагуляк // Контракти. — К. : Галицькі контракти, 2009. — 26 січня (№3-4). — С. 36-39.
• "Солодкі" справи кондитерів [Текст] / О. Солодка // RIA плюс. — Тернопіль : [б. в.], 2004. — 31 березня (№13). — С.11.
• Солодощі по-українськи: новини ринку [Текст] // Харчова і переробна промисловість. — К., 2008. — №6. — С. 7.
• Сорбенти з відходів харчової промисловості сприяють виведенню з організму мікродомішок важких металів [Текст] / Л. Купчик, А. Ніколайчук, Л. Степанець, С. Потапенко // Харчова і переробна промисловість. — К., 2009. — № 4-5. — С. 25-27.
• Сорбція важких металів спіруліною. Дослідженнями науковців встановлено її важливу функцію щодо ртуті, свинцю, кадмію цинку, кобальту [Текст] / А. Котинський, А. Салюк, Н. Бартуш // Харчова і переробна промисловість. — К., 2010. — №1. — С. 28-30.
• Соревнование за питание : Крупный тендер по строительству целой сети закусочных и кафе в Киеве определит лидера бысторастущего сегмента [Текст] / О. Иваненко // Корреспондент. — К. : ООО КП-Друк, 2004. — №38. — С.26-27.
• Состояние и основные проблемы пищевой промышленности в Украине [Текст] / В. Демьянчук // Фондовый рынок. — К., 2004. — 22 октября (№39). — С.28-32.
• Соціальні та економічні аспекти державного регулювання цін на хліб [Текст] / М. Нетяжук // Економіка України. — К. : Преса України, 2015. — № 11. — С. 63-67.
• ССНотворные : [производство и рынок соков] [Текст] / Михаил Дикаленко, Элина Московчук // Бизнес. — К. : Блиц-Информ, 2010. — 22 февраля (№8). — С. 69-70.
• Стан виробництва насіння соняшнику в сучасних екологічних умовах України [Текст] / О.В. Пітик, М.А. Дзюмак // Формування ринкових відносин в Україні : Збірник наукових праць. — К. : [б. в.], 2013. — № 3. — С. 101-105.
• Статистичний аналіз діяльності підприємств пивоварної галузі України [Текст] / І.П. Склярук // Статистика України. — К. : [б. в.], 2012. — № 4. — С. 68-73.
• "Стратегічна" продукція Чернівецького хлібокомбінату [Текст] / Т. Кобевко // Державний інформаційний бюлетень про приватизацію. — К. : Фонд державного майна України, 2008. — №6. — С. 26-28.
• Стратегічне прогнозування розвитку інвестиційної діяльності підприємств харчової галузі [Текст] / С.С. СтояноваКоваль // Вісник Київського інституту бізнесу та технологій. — К. : КІБіТ, 2015. — № 3. — С. 79-85.
• Стратегічні підходи до управління розвитком підприємств хлібопекарної галузі [Текст] / С.П. Дунда // Інвестиції : практика та досвід. — К. : ТОВ "ДКС Центр", 2011. — вересень (№18). — С. 75-77.
• Сухе знежирене молоко [Текст] / О. Шульга, А. Шаран, В. Ковбаса // Харчова і переробна промисловість. — К., 2008. — №10. — С. 12-13.
• Сучасний стан та перспективи розвитку спиртової промисловості [Текст] / З.В. Гевак // Інноваційна економіка. — Тернопіль : Тернопільський інститут агропромислового виробництва, 2012. — № 5. — С. 190-193.
• Сучасний стан та тенденції розвитку ринку ковбасних виробів України [Текст] / О.О. Рудич // Формування ринкових відносин в Україні : Збірник наукових праць. — К. : [б. в.], 2010. — №4. — С. 117-121.
• Сценарний підхід в управлінні хлібопекарським підприємством [Текст] / С.С. Шаруда, В.Д. Кишенько // Вісник Вінницького політехнічного інституту. — 2009. — №2. — С. 13-16.
• Сырная азбука [Текст] / Н. Мальчик // Академия. — 2003. — №11. — С.57-61.
• Сырный старт : [украинский рынок сыра] [Текст] / Дария Исакова // Инвестгазета. — Київ : "Экономика", 2009. — 19-25 октября (№41). — С. 38.
• Тенденції і закономірності використання енергоресурсів у підприємствах м'ясної промисловості [Текст] / О.В. Мирна // Інноваційна економіка. — Тернопіль : Тернопільський інститут агропромислового виробництва, 2009. — №2. — С. 139-146.
• Тенденції розвитку спиртової галузі України: можливості і межі гнучкості суб’єктів господарювання [Текст] / Ірина Демків // Економічний аналіз : зб. наук. пр. каф. екон. аналізу і статистики. — Тернопіль : ТНЕУ, 2014. — № 2. — С. 18-23.
• Теоретичні аспекти регіонального ринку м'яса [Текст] / В.М. Орел, А.М. Орел // Інвестиції : практика та досвід. — К. : ТОВ "ДКС Центр", 2015. — № 16. — С. 48-51.
• Технологічний парк галузі: Харчова і переробна промисловість [Текст] // Харчова і переробна промисловість. №8-9 - Київ : ТОВ "Украгропак" , 2003. — С.7-8.
• У Львові розпочала роботу перша приватна броварня [Текст] / М. Васильєв // Нова Тернопільська газета. — Тернопіль : Агенція "Тернопіль-Медіа", 2004. — 28 квітня (№16). — С.4.
• Ультразвукова обробка в харчових технологіях, як засвідчують дослідження науковців, доцільна й перспективна [Текст] / М. Карпутіна, Т. Мудрак, З. Романова // Харчова і переробна промисловість. — К., 2010. — №1. — С. 26-27.
• Ультразвук як ефективний засіб у процесах приготування та зброджування сусла до спирту [Текст] / З. Піх, Л. Паляниця, Н. Березовська // Харчова і переробна промисловість. — К., 2009. — №1. — С. 22-25.
• Універсальний апарат для виробництва солоду [Текст] / І. Неретін // Харчова і переробна промисловість. — К., 2008. — №10. — С. 18-19.
• Управління виробничими потужностями на підприємствах кондитерської галузі [Текст] : монографія / І.Б. Швець, Р.С. Распопов. — Донецьк : ДонНТУ, 2010. — 156 с.
• Усе про технологію солоду й пива [Текст] / А. Мелентьєв // Харчова і переробна промисловість. — К., 2004. — №4. — С.15.
• Фактори, що впливають на ефективність мерчандайзингу для провідних підприємств сокової галузі України [Текст] / А.В. Лазуткіна // Економіка промисловості. — Донецьк : Інститут економіки промисловості НАН України, 2011. — № 1. — С. 190-196.
• Фахова школа досвіду. Є чому повчитися у передових виробників пива й безалкогольних напоїв [Текст] / А. Козак // Харчова і переробна промисловість. — К., 2009. — № 4-5. — С. 11-13.
• Фізико-хімічні явища в масообміні при зволоженні зерна [Текст] / В. Підлісний // Харчова і переробна промисловість. — К., 2008. — №1. — С.18-19.
• Формування сприятливого інвестиційного клімату для залучення іноземного капіталу в харчові підприємства [Текст] / О.І. Остапенко // Фондовый рынок. — К., 2009. — 26 января (№3). — С. 28-32.
• Формування сучасної системи фінансового менеджменту на молокопереробних підприємствах [Текст] / П. Боровик, С. Колотуха, І. Коваленко // Банківська справа. — К. : Знання, 2013. — № 11-12. — С. 112-119.
• Фофоліпіди в харчових продуктах [Текст] / Л. Авдєєва // Харчова і переробна промисловість. — К., 2009. — №11-12. — С. 29-31.
• Хлеба без зрелищ: [Рынок хлеба] [Текст] / Н. Васильева, Г. Татаренко // Бизнес. — К. : Блиц-Информ, 2007. — 16 июля (№29). — С. 97-100.
• Хліб на хмелю [Текст] / А. Генов, Л. Власова // Харчова і переробна промисловість. — К., 2008. — №3. — С.5.

1    2    3    4   5