Хімічна технологія. Хімічна промисловість і споріднені галузі
Підтеми:
Документи:
- Підвищення бродильної активності [Текст] / В. Рідкоус, А. Куц, К. Гетманюк та ін. // Харчова і переробна промисловість : Науково-виробничий журнал. — К. : Харчова і переробна промисовість, 2010. — №1. — с.21-22.
- Підвищення електропровідності матеріалу анода паливної комірки циклічною відновлювально-окислювальною термічною обробкою [Текст] / Б.Д. Василів // Фізико-хімічна механіка матеріалів : Міжнародний науково-технічний журнал. — Львів : Фізико-механічний інститут ім. Г.В.Карпенка НАН України. — с.117-120.
- Підвищення ефективності аераційних систем апаратів [Текст] / В. Піддубний // Харчова і переробна промисловість : Науково-виробничий журнал. — К. : Харчова і переробна промисовість, 2007. — №10. — с.18-21.
- Підвищення механічних характеристик сплаву Т110 шляхом оптимізації термомеханічної обробки [Текст] / П.Є. Марковський, О.Г. Моляр // Фізико-хімічна механіка матеріалів : Міжнародний науково-технічний журнал. — Львів : Фізико-механічний інститут ім. Г.В.Карпенка НАН України. — с.66-71.
- Підвищення надійності та довговічності сільськогосподарських машин [Текст] / Т. Рибак, В. Олексюк // Машинознавство : Науково-технічний і виробничий журнал. — Львів : ТзОВ"КІНПАТРІ ЛТД", 2007. — №7. — с.45-46.
- Підвищення опірності титанових сплавів втомі твердорозчинним зміцненням поверхні [Текст] / А. Пічугін, О. Лукяненко, В. Труш // Машинознавство : Науково-технічний і виробничий журнал. — Львів : ТзОВ"КІНПАТРІ ЛТД", 2007. — №7. — с. 47-53.
- Підвищення пластичності молібдену та вольфраму [Текст] / Р. Горбатюк, І. Бочар // Вісник Тернопільського державного технічного університету [Текст]. — с.16-20.
- Підвищення транспонтабельності ягід смородини, призначеної для заморожування [Текст] / О. Черевко, М. Погожих, А. Одарченко та ін. // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2011. — №6. — с.6-8.
- Підвищення триботехнічних характеристик алюмоматричних композиціних матеріалів за рахунок комплексного армування [Текст] / В.О. Щерецький // Металознавство та обробка металів : Науково-технічний журнал. — К. : Фізико-технологічний інститут металів та сплавів НАНУ, 2008. — №3. — с.66-70.
- Під впливом фенольних речовин [Текст] / С. Алімов, В. Борисов, І. Ревенко, Г. Васюкова // Харчова і переробна промисловість : Науково-виробничий журнал. — К. : Харчова і переробна промисовість, 2004. — №7. — с.22.
- Підготовка водно-спиртових сумішей [Текст] / В. Ковальчук // Харчова і переробна промисловість. — К., 2005. — № 11. — С.24-26.
- Підготовка зерна гречки до переробки з використанням НВЧ обробки [Текст] / С.М. Соц, А.О. Донець // Хранение и переработка зерна : научно-практический журнал. — Днепропетровск : АПК-Информ, 2011. — №10. — с.59-61.
- Підготовка посівного матеріалу [Текст] / Л. Левандовський, О. Олійничук, А. Ткаченкко // Харчова і переробна промисловість : Науково-виробничий журнал. — К. : Харчова і переробна промисовість, 2007. — №5. — с.22-23.
- Під прес з лушпинням [Текст] / Л. Прохорова, В. Марков // Харчова і переробна промисловість : Науково-виробничий журнал. — К. : Харчова і переробна промисовість, 2006. — №3. — с.11-12.
- Підсолоджувачів чимало. Який обрати? [Текст] / А. Виноградова // Харчова і переробна промисловість : Науково-виробничий журнал. — К. : Харчова і переробна промисовість, 2006. — №6. — с.27.
- Пінисті властивості виноматеріалів [Текст] / С. Колосов, О. Макаров // Харчова і переробна промисловість : Науково-виробничий журнал. — К. : Харчова і переробна промисовість, 2005. — №12. — с.19.
- Пірометалургійний метод вилучення металів платинової групи з автокаталізаторів [Текст] / Ф. Цюпко, М. Ларук, Й. Ятчишин // Хімія. Технологія речовини та їх застосування / Відп. ред. Є.М. Мокрий. — Львів : Світ, 1992. — с. 3-6.
- Плазменно-дуговой переплав [Текст] / М.М. Клюев. — М. : Металлургия, 1980. — 256 с.
- Пластинчасті теплообмінники працюватимуть довше [Текст] / В. Плахотний, М. Осейко // Харчова і переробна промисловість : Науково-виробничий журнал. — К. : Харчова і переробна промисовість, 2004. — №5. — с.28-29.
- Плівка, яка не "пітніє" [Текст] // Харчова і переробна промисловість : Науково-виробничий журнал. — К. : Харчова і переробна промисовість, 2006. — №8. — c.30.
- Пневмо- и гидротранспорт в пищевой промышленности [Текст] / М.М. Коробов. — Изд. второе, перераб. и доп. — К. : Гостехиздат, 1963. — 218 с.
- Пневмо- и гидротранспорт в химической промышленности [Текст] : (Процессы и аппараты хим. и нефтехимической техн. / И.М. Разумов. — М. : Химия, 1979. — 248 с.
- Пневмотранспортирование пищевых сыпучих материалов на базе турбокомпрессоров нового поколения [Текст] / А.А. Коваленко, М.М. Полосина, П.С. Ейвин, Т.П. Турчанинова // Пищевая промышленность : Научно-производственный журнал. — М. : ООО"Репроцентр", 2009. — №1. — с.38-39.
- Побудова математичної моделі процесу кристалізації [Текст] / А. Буняк, Ю. Рудик // Вісник Тернопільського державного технічного університету [Текст]. — с.157-163.
- Повертаємося до призабутої технологіі випікання хліба на хмелевих заквасках [Текст] / В. Юрчак, В. Рак, Б. Дахно, С. Церковна // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2009. — №3. — с.39-41.
- Поверхневе лазерне легування сплаву Ті-6АІ-4V алюмінієм і вуглецем [Текст] / Е. Плєшаков, Я. Сенявський, Р. Філіп та ін. // Машинознавство : Науково-технічний і виробничий журнал. — Львів : ТзОВ"КІНПАТРІ ЛТД", 2007. — №7. — с.44-47.
- Поверхнево-активні речовини [Текст] / А. Конон, Т. Пирог // Харчова і переробна промисловість : Науково-виробничий журнал. — К. : Харчова і переробна промисовість, 2010. — №3. — с.25-27.
- Повышение энергетической эффективности газовых литейных миксеров емкостью 25 т [Текст] / Е.Н. Панов, М.Ф. Боженко, Г.Н. Васильченко // Экотехнологии и ресурсосбережение [Текст] : Научно-технический журнал / Национальная академия наук Украины. — с.19 - 23.
- Повышение эффективности штаммов хлебопекарных дрожжей (Мелассы)( [Текст] / О. Куренная // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2011. — №9. — с.33-35.
- Повышение эффективности штаммов хлебопекарных дрожжей (о качестве мелассы) [Текст] // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2011. — №1. — с.20-22.
- Повышение износостойкости оборудования пищевой промышленности [Текст] / Под ред. Г.А.Прейса. — М. : Машиностроение, 1979. — 208 с.
- Повышение качества и эксплуатационной стойкости валков листовых станов [Текст] : Производственное издание / Е.И. Трейгер, В.П. Приходько. — М. : Металлургия, 1988. — 192 с.
- Повышение однородности гранулометрического состава измельченного материала в измельчителе центробежно-роторного дейсвия [Текст] / У.К. Сабиев, В.В. Фомин, И.У. Сабиев // Хранение и переработка зерна : научно-практический журнал. — Днепропетровск : АПК-Информ, 2011. — №5. — с.45-46.
- Повышение точности прокатки листов и полос [Текст] : Производственное издание. — К. : Техника, 1987. — 144 с.
- Поговорим максимально об асортименте, качестве и пищевой ценности хлеба [Текст] / Н. Горбань // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2008. — №7. — с.4-13.
- Поговорим о качестве улучшенных сортов хлеба [Текст] // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2010. — №7-8. — с.30-31.
- Поговорим о маркетинге хлебопекарного рынка [Текст] / Н. Наливайко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2013. — №4. — с.11-13.
- Поговорим о мармеладе, монпансье, марцыпанах и грильяже [Текст] / П. Гула // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2011. — №1. — с.50-51.
- Поговорим о пищевой ценности хлеба с муки разных сортов [Текст] // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2011. — №5. — с.40-43.
- Поговорим о рецептурах изготовления муки [Текст] // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2010. — №11. — с.39-40.
- Поговорим о сахарозаменителях, а также подсластителях глюкозидного происхождения [Текст] // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2011. — №1. — с.42-45.
- Поговорим о секретах производства безмучного хлеба [Текст] / Н. Наливайко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2012. — №1. — с.6-7.
- Поговорим о технологии отложенной выпечки [Текст] / Н. Наливайко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2011. — №9. — с.16-19.
- Поговорим о технологиях получения ржаного хлеба: традиции и новшества [Текст] / Л. Кузнецова // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2013. — №1. — с.33-35.
- Поговоримо ще раз про харчові добавки та їх функціональну роль в технологічному процесі [Текст] / В. Дробот // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2011. — №5. — с.8-10.
- Поговорим снова о клетчатке в хлебе - замечательном естественном сорбенте [Текст] / С. Удинцев // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2013. — №1. — с.18-21.
- Подаємо результати дослідження біостійкості борошна, обробленого ультразвуком, УФ-променями та електромагнітним полем [Текст] / Т. Капліна, Р. Фірсова, М. Дорохіна // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2008. — №7. — с. 31-33.
- Подбираем эмульгаторы и учитываем их влияние на готовые пищевые продукты [Текст] / Н. Наливайко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2011. — №7-8. — с.13-15.
- Поделили диетические хлебные изделия на группы [Текст] / И. Шматченко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2011. — №3. — с.47-48.
- Подробнее о свойствах сахаров, заменителей и подсластителей [Текст] / В. Герасимова, Е. Белокурова // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2013. — №11. — с.16-19.
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
|
