Хімічна технологія. Хімічна промисловість і споріднені галузі
Підтеми:
Документи:
- Труды Института общей физики [Текст]. Магнитные и электронные структуры переходных металов и сплавов : Сборник / Отв. ред. Веселаго В.Г.,Винокуров Л.И. — М. : Наука, 1986. — 152 с.
- Тульский молочный комбинат управляет логистикой с CSB-System [Текст] / М. Миллер, М. Полыновская // МОЛОКОпереробка : Науково-виробничий журнал. — К. : ТОВ "РІА "Молоко", 2011. — №5. — c.8-11.
- Туннельные печи с канальным рециркуляционным обогревом [Текст] // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2013. — №7. — с.30-32.
- Турбомиксер (аэратор) И8-ШАЭ - это высокое качество взбивания [Текст] / О. Кулиненко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2011. — №11-12. — с.36-37.
- Тыквенная мука. Её значение в рационе питания [Текст] / П. Гула // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2012. — №3. — с.20-22.
- У борошні з низькими хлібопекарськими властивостями ступінь обсіменіння спорами бактерій завжди вищий [Текст] / Т. Семак // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2011. — №5. — с.37-39.
- Уваривание фруктово- сахарной массы [Текст] / И. Шматченко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2013. — №4. — с.22-24.
- Увеличение срока годности и пищевая безопасность мясных продуктов [Текст] // Мясное дело : Производственно-практический,рекламний журнал. — К. : ЧП"Корсар", 2008. — №3. — с.26.
- У виробничих умовах [Текст] // Харчова і переробна промисловість : Науково-виробничий журнал. — К. : Харчова і переробна промисовість, 2004. — №8. — с.13.
- У вітчизняних аграріїв трейдери тривалий час скуповували пшеницю по 100 доларів за тонну [Текст] / М. Литвиненко, О. Рибалка // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2009. — №4. — с.13-18.
- Углеродные волокна и углекомпозиты [Текст] / Под ред. проф. Берлина А.А. — М. : Мир, 1988. — 336 с.
- Углеродные волокна [Текст] / Под ред. Симамуры С. — М. : Мир, 1987. — 304 с.
- У глибинних російських регіонах борошно одержують за ту,вимоги до якості в яких досить занижені [Текст] / Т. Коростикова // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2009. — №9. — с.24-25.
- У дев’яти випадках з десяти доморощені промислові альпіністи легко ошукують адміністрацію елеватора під час ремонту міжсогових швів і косметичного фарбування споруди [Текст] // Зерно і хліб : Науково-виробничий. — Київ : ТОВ"імідж Прінт", 2015. — №3. — с.6-8.
- У державному департаменті продовольства [Текст] / Є. Лавров // Харчова і переробна промисловість : Науково-виробничий журнал. — К. : Харчова і переробна промисовість, 2005. — №3. — с.3.
- Удобніе продукті на удобном оборудовании [Текст] // Мясное дело : Производственно-практический,рекламний журнал. — К. : ЧП"Корсар", 2008. — №1. — с.8.
- Удосконалення виробництва хліба із суміші житнього і пшеничного борошна на міні-пекарнях [Текст] / Г. Своєволіна, Г. Волощук, О. Кисельова // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2009. — №11. — с.26-28.
- Удосконалення конструкції та режимів роботи хліборізального обладнання [Текст] / О. Губеня, В. Теличкун, Ю. Теличкун // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2009. — №9. — с.42-44.
- Удосконалення контролю якості тютюнової сировини за допомогою ємнісних перетворювачів [Текст] / В. Ванько, О. Гаврилюк // Хімія. Технологія речовини та їх застосування / Відп. ред. Є.М. Мокрий. — Львів : Світ, 1992. — с. 91-95.
- Удосконалення методики обліку витрат на відновлення засобів праці у цукровій промисловості [Текст] / Н. Кравчук, С. Співак // Галицький економічний вісник : Науковий журнал. — Тернопіль : ТДТУ ім. І. Пулюя, 2014. — №4. — с.139-148.
- Удосконалення процесів [Текст] / П. Підлісний // Харчова і переробна промисловість : Науково-виробничий журнал. — К. : Харчова і переробна промисовість, 2007. — №10. — с.28-29.
- Удосконалення процесу сепарування молока [Текст] / В. Плахотний, В. Добровольський // Харчова і переробна промисловість : Науково-виробничий журнал. — К. : Харчова і переробна промисовість, 2004. — №7. — с.30-31.
- Удосконалення технології виготовлення кондитерських виробів з комбінованими корпусами [Текст] / В. Оболкіна // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2010. — №6. — с.31-32.
- Удосконалення технології солоду [Текст] / О. Олексійчук, Б. Хіврич, А. Українець, В. Домарецький // Харчова і переробна промисловість : Науково-виробничий журнал. — К. : Харчова і переробна промисовість, 2006. — №4. — с.23-24.
- Удосконалення тримких конструкцій бурякозбиральних машин на основі міцністного розрахунку з врахуванням умов експлуатації [Текст] / В.П. Олексюк. — Тернопіль, 2002. — 143 с.
- Уже розроблено нові технології кремово-збивних цукерок з використанням комбінованих структуроутворювачів [Текст] / В. Оболкіна, С. Кияниця // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2009. — №2. — с.27-29.
- Узагальнена залежність границі витривалості від розміру матеріалу [Текст] / О.М. Герасимчук // Проблемы прочности : Международный научно-технический журнал. — К. — с.128-144.
- Украинская гречневая монополия: записывайте правила игры! [Текст] // Хранение и переработка зерна : научно-практический журнал. — Днепропетровск : АПК-Информ, 2011. — №2. — с.18-19.
- Украинская крупа №1: сезон закончился, вопросы остались [Текст] // Хранение и переработка зерна : научно-практический журнал. — Днепропетровск : АПК-Информ, 2011. — №6. — с.16-18.
- Украинская традиционная сладкая выпечка [Текст] / Н. Горбань // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2010. — №12. — с.46-49.
- Украинские бентониты. [Текст] / Ф.Д. Овчаренко. — К., 1958.
- Украинские пищевики определили важную переменную уравнения "эффективность производства - безопасность продукции" [Текст] // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2010. — №6. — с.21.
- Украинские реалии зернового рынка через призму ситуации в Северной Африке и на Ближнем Востоке [Текст] // Хранение и переработка зерна : научно-практический журнал. — Днепропетровск : АПК-Информ, 2011. — №2. — с.16-18.
- Украинский подход, европейское качество [Текст] // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2010. — №11. — с.14-15.
- Украинский рынок муки: уроки сезона - 2010/11, выводы и перспективы [Текст] // Хранение и переработка зерна : научно-практический журнал. — Днепропетровск : АПК-Информ, 2011. — №7. — с.19-22.
- Украинское производство натуральных пищевых красителей [Текст] // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2011. — №11-12. — с.18-19.
- Україні час прощатися з міфами про НАССР [Текст] / Т. Тернівський // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2010. — №6. — с.34-35.
- Українське матеріалознавство [Текст]. — Львів : Наукове товариство ім. Т. Шевченка, 1993. — 176 с.
- Українські продукти тваринного походження потребують європейського контролю [Текст] / В. Талашкевич, А. Цуркан // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2010. — №11. — с.18-19.
- "Українські хімічні технології ЛТД" [Текст] / С. Сохацька // Мясное дело : Производственно-практический,рекламний журнал. — К. : ЧП"Корсар", 2008. — №4. — с.44.
- Улучшайте тесто для хлеба, пончиков, свежих булочек, пельменей и других вкусных изделий [Текст] / Н. Бриллиантова // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2012. — №9. — с.30-33.
- Улучшители качества хлеба восстановительного действия [Текст] // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2012. — №7-8. — с.57.
- Улучшители качества хлеба: улучшители окислительного действия [Текст] / Р. Тымчик // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2010. — №11. — с.23.
- Улучшители качества хлеба: Ферментные препараты различного принципа действия [Текст] / О. Кулиненко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2010. — №11. — с.21-22.
- Улучшители качества хлеба: ферментные препараты с гемицеллюлазной активностью [Текст] // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2011. — №9. — с.11.
- Улучшители пшеничной хлебопекарной муки для макаронных изделий [Текст] / Г. Осипова // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2013. — №4. — с.38.
- Ультразвукова обробка в харчових технологіях, як засвідчують дослідження науковців, доцільна й перспективна [Текст] / М. Карпутіна, Т. Мудрак, З. Романова // Харчова і переробна промисловість. — К., 2010. — №1. — С. 26-27.
- Ультразвукова технологія на хлібозаводі - це зменшення тривалості вистоювання тістових заготовок і збільшення об'єму хліба [Текст] / Н. Голубєва, Л. Чичерова // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2009. — №1. — с.16.
- Ультразвук шагнул в металлургию [Текст] / Г.И. Эскин. — . Изд. 2-е., перераб. и доп. — М. : Металлургия, 1975. — 216 с.
- Ультразвук як ефективний засіб у процесах приготування та зброджування сусла до спирту [Текст] / З. Піх, Л. Паляниця, Н. Березовська // Харчова і переробна промисловість. — К., 2009. — №1. — С. 22-25.
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
|