Громадське харчування. Кулінарія
Підтеми:
Документи:
- Где поставить точку? Модели оценки местоположения торговой точки на рынке быстрого питания [Текст] / А. Прохоренко // Маркетолог. — М., 2010. — №7. — С.15-19.
- Громадське харчування: Характеристики підприємств, правила роботи, санітарні правила для підприємств громадського харчування [Текст] // Все про бухгалтерський облік. — К. : [б. в.], 2003. — 25 вересня (№90). — С.2-48.
- Калькулюємо вартість кулінарних виробів [Текст] / Л. Солошенко // Податки та бухгалтерський облік. — Х. : "Фактор", 2005. — 5 травня (№36-37). — С.27-41.
- Нераціональне харчування, неякісні продукти [Текст] / А. Подрушняк // Харчова і переробна промисловість. — К., 2004. — №11. — С.8-9.
- Облік на підприємствах громадського харчування [Текст] / М. Корнєв // Податки та бухгалтерський облік. — Х. : "Фактор", 2005. — 5 травня (№36-37). — С.48-53.
- Облік у громадському харчуванні [Текст] / О. Шевердіна // Галицькі контракти. 23 червня (№25) - Київ , 2003. — С.9-11.
- Облік у громадському харчуванні: що нового? [Текст] / Н. Білова // Податки та бухгалтерський облік. 4 вер. (№71) , 2003. — С.20.
- Організація діяльності у сфері громадського харчування [Текст] / М Вишневський // Податки та бухгалтерський облік. — Х. : "Фактор", 2005. — 5 травня (№36-37). — С.22-27.
- Про питание: [Текст] // Маркетолог. — М., 2009. — №2. — С.14-18.
- Про смачну та здорову їжу або правила "безпечного" харчування [Текст] // Тернопільська газета. — 2004. — 9-15 червня (№22). — С.10.
- У будні і свята [Текст] / Д.Я. Цвек. — 2-ге вид. — Львів : Каменяр, 1993. — 320с.
- Як зробити своє кафе стильним: поради професійного дизайнера [Текст] / О. Галич // Все про бухгалтерський облік. 30 травня (№51) - Київ , 2003. — С.5.
|