Зведений каталог бібліотек Тернополя

Економіка підприємства громадського харчування

Підтеми:

Документи:

Аналіз фінансово-економічного стану провідних хлібобулочних підприємств України [Текст] / Л.В. Жайворонок // Інвестиції : практика та досвід. — К. : ТОВ "ДКС Центр", 2017. — № 2. — С. 73-79.
Аналіз харчування учнів з загальноосвітніх навчальних закладах [Текст] / О. Григоренко // Вісник Київського національного торговельно-економічного університету. — К. : КНТЕУ, 2006. — №2. — С. 67-72.
Балада про шоколад: [Виробництво шоколаду] [Текст] / І. Чимирис // Україна молода. — К. : [б. в.], 2007. — 13 жовтня (№188). — С.10.
Види конкурентних переваг підприємств ресторанного господарства та особливості управління ними [Текст] / Є.О. Діденко, О.А. Дідук // Формування ринкових відносин в Україні : Збірник наукових праць. — К. : [б. в.], 2015. — № 12. — C. 107-111.
Використання методів оптимізації на підприємствах харчування в туризмі [Текст] / Л.А. Івченко, О.О. Симакова // Вісник Донецького інституту туристичного бізнесу. — Донецьк : ДІТБ, 2006. — №10. — С.77-82.
Дослідження стану підприємств ресторанного господарства з надання кейтерингових послуг [Текст] / Н.І. Кирніс // Соціально-економічні проблеми сучасного періоду України. Проблеми інтеграції України у світовий фінансовий простір : зб. наук. пр. / редкол. : В. С. Кравців, С. О. Іщук, М. А. Козоріз [та ін.]. — Львів : НАНУ ІРД, 2012. — С. 48-51.
Дослідження формування та використання капіталу на виноробних підприємствах України [Текст] / О.О. Бассова, Т.А. Бабіна // Інвестиції : практика та досвід. — К. : ТОВ "ДКС Центр", 2016. — № 20. — С. 53-57.
Забезпечення інноваційного відтворення основних засобів виробництва підприємств харчової промисловості [Текст] / С.В. Стахурська // Проблеми науки. — К. : Міністерство освіти і науки України, 2008. — №3. — С. 23-29.
Закон України "Про оподаткування прибутку підприємтсв" [Текст] // Бухгалтерія. Право. Податки. Консультації : дод. до газети "Бизнес". — К. : Бліц-Інформ, 2004. — 9 серпня (№32). — С.9-69.
Как приблизить товар к покупателю [Текст] / Д. Сухинин // Торговый эксперт. — Київ, 2005. — сентябрь (№15). — С.24-28.
Кластеризація ринку продуктів швидкого приготування з урахуванням чинника динаміки [Текст] / Л.О. Попова, Т.Л. Мітяєва // Актуальні проблеми економіки. — К. : Національна академія управління, 2014. — № 11. — С. 440-447.
Комплексна оцінка фінансового стану підриємства на основі використання матричних моделей [Текст] / О. Хотомлянський // Економіка України. №3 - Київ : "Преса України" , 2003. — С.35-41.
Кофе на колесах : [автокофейни] [Текст] / Диана Пархомчук // Инвестгазета. — Київ : "Экономика", 2010. — 7-13 июня (№22). — С. 30-31.
Методика розрахунку системи обігріву устаткування для малих закладів харчування [Текст] / Е. Білецький // Вісник Київського національного торговельно-економічного університету. — К. : КНТЕУ, 2006. — №6. — С. 91-97.
Моніторинг інвестиційного проекту підприємства в умовах ВЕЗ [Текст] / О. Маричева // Фінанси України. — К. : Міністерство фінансів України, 2003. — №12. — С.75-84.
Навчання дітей працівників за рахунок коштів підприємства [Текст] / К. Скрипкіна // Податки та бухгалтерський облік. — Х. : "Фактор", 2006. — 21 серпня (№67). — С.41-46.
Налоговая рентабельность ренты [Текст] / Н. Кацадзе // Комп&ньоН. — Киев : "Максимум", 2004. — 6-12 августа(№30-31). — С.37-40.
Обеспечение текущей платежеспособности предприятия [Текст] / В. Глазунов // Финансы. — М. : [б. и.], 2004. — №3. — С.70-73.
Основні напрями вирішеня соціально-економічних проблем депортованих національних меншин [Текст] / С. Дорогунцов // Економіка України. №3 - Київ : "Преса України" , 2003. — С.69-74.
Особисті підсобні господарства: стан, тенденції та перспективи розвитку [Текст] / С. Гарбор // Вісник Тернопільської академії народного господарства. випуск 6 , Тернопіль, 2002. — С.27-30.
Особливості визначення та обгрунтування оцінки економічних результатів діяльності підприємств [Текст] / Н. Кругла // Актуальні проблеми економіки. — К. : Національна академія управління, 2004. — №5. — С.104-110.
Особливості прогнозування рівня постачання молочної сировини на переробні підприємства з урахуванням фактора сезонності [Текст] / Н.М. Лисоволик // Вісник Вінницького політехнічного інституту. — 2007. — №3. — С.24-27.
Особливості розвитку малих підприємств регіону та їх інвестування [Текст] / В. Бербека // Регіональна економіка. №2 - Львів : Інститут регіональних досліджень НАН України , 2003. — С.201-208.
Оцінка якості продукції та послуг на підприємствах ресторанного господарства [Текст] / С.М. Безродна // Інноваційна економіка. — Тернопіль : Тернопільський інститут агропромислового виробництва, 2013. — № 6. — С. 252-254.
Податкове планування як засіб збільшення фінансових ресурсів підприємства [Текст] / Л. Єріс // Актуальні проблеми економіки. — К. : Національна академія управління, 2004. — №2. — С.76-87.
Правильний PR [Текст] / О. Володченко // Контракти. — К. : Галицькі контракти, 2004. — 26 липня (№30). — С.47-48.
Прибуток від готельних послуг: що виводиться з-під оподаткування [Текст] / Олена Коваленко // Все про бухгалтерський облік. — К. : [б. в.], 2011. — 30 березня (№30). — С. 54-56.
Проблемні питання організації та функціонування управлінського обліку на підприємстві [Текст] // Финансовая консультация : Всеукраинское издание защиты интересов бизнеса. — Киев, 2003. — №22. — С.16-17.
Роль інтегрованої логістики в управлінні підприємством [Текст] / І. Карп // Актуальні проблеми економіки. — К. : Національна академія управління, 2004. — №2. — С.166-172.
Роль управління якістю у формуванні позитивного іміджу підприємства готельного господарства [Текст] / К.І. Ладиченко // Інвестиції : практика та досвід. — К. : ТОВ "ДКС Центр", 2009. — червень (№11). — С. 35-38.
Стратегии и технологии управления финансами предприятия [Текст] // Финансовая консультация : Всеукраинское издание защиты интересов бизнеса. — Киев, 2003. — №22. — С.4-10.
Структуровані жирові системи: [Виробництво шоколаду] [Текст] / Є. Бойцова // Харчова і переробна промисловість. — К., 2008. — №2. — С.7-8.
Сфера харчування населення як природно-соціально-економічна система: методологія формування та розвитку [Текст] / Леонід Яцун // Економічний аналіз : зб. наук. пр. каф. екон. аналізу і статистики. — Тернопіль : ТНЕУ, 2014. — № 1. — С. 155-166.
Удосконалення механізму управління основними засобами на м'ясопереробних підприємствах [Текст] / Ю.В. Неміш // Інноваційна економіка. — Тернопіль : Тернопільський інститут агропромислового виробництва, 2014. — № 5. — С. 311-320.
Форматные призраки : [ресторанный рынок] [Текст] / Ольга Попова // Бизнес. — К. : Блиц-Информ, 2010. — 10 мая (№18-19). — С. 60-62.
Формування регіонального ситуаційного центру забезпечення необхідними видами ресурсів [Текст] / О. Поважний // Економіка України : Політико-економічний журнал. — К. : Преса України, 2003. — №3. — С.41-46.
Ціноутворення та документообіг у громадському харчуванні [Текст] / Н. Дзюба // Податки та бухгалтерський облік. — Х. : "Фактор", 2007. — 16 липня (№57). — С. 43-53.
Шляхи підвищення ефективності діяльності підприємств організації харчування [Текст] / Є.С. Палійчук, І.В. Павлик // Інвестиції : практика та досвід. — К. : ТОВ "ДКС Центр", 2016. — № 10. — С. 26-29.