Економіка внутрішньої торгівлі та громадського харчування
Підтеми:
Документи:
- АВМ-методика управления функциями предприятий общественного питания [Текст] / В. Горлов // Риск: Ресурсы, Информация, Снабжение, Конкуренция : Аналитический журнал о логистике. — М. : Институт исследования товародвижения и конъюнктуры оптового рынка, 2009. — январь-март (№1). — С. 168-172.
- Анализ хозяйственной деятельности торговых предприятий и предприятий общественного питания. Сборник задач [Текст] / И.Л. Брен, Г.В. Митрофанов. — К. : Вища школа, 1979. — 160 с.
- Бенчмаркетинг в розничной торговле [Текст] / Е. Сухарева // Маркетинг. — Москва, 2011. — №5. — С.47-59.
- Взаимосвязь экономической и социальной функций потребительской кооперации [Текст] / Г.В. Гутман. — М. : Маркетинг, 2002. — 176 с.
- Внутриотраслевая и межотраслевая торговля в контексте сравнительных и абсолютных преимуществ [Текст] / А. Гнидченко // Вопросы экономики [Текст] / Российская академия наук. — С. 112-128.
- Деловая репутация та эффективность торговли [Текст] / Г.Г. Иванов, Е.А. Майорова // Економічний часопис- ХХI. — К. : Інститут трансформації суспільства, 2014. — № 1-2. — С. 54-57.
- Эволюция антидемпингового регулирования во внешней торговле Российской Федерации [Текст] / В. Каганов // Международная экономика. — М. : [б. и.], 2008. — №11. — С. 49-52.
- Экономический анализ : торговля, общественное питание, туристский бизнес [Текст] : учеб. пособ. / под ред. М. И. Баканова. — 2-е изд., перераб. и доп. — М. : ЮНИТИ-ДАНА, 2009. — 639 с.
- Защита от импорта в условиях ВТО : [Всемирная торговая организация] [Текст] / Мушег Мамиконян // Международная экономика. — М. : [б. и.], 2013. — № 6 : Россия в глобальном мире. — С. 32-39.
- Инновации в торговле: сущность и классификация [Текст] / Надежда Смоловщикова // Проблемы теории и практики управления. — М. : ЛЕНАНД, 2010. — №6. — С. 108-115.
- Инструменты обеспечения доступа фермеров к рынкам сбыта [Текст] / И. Котляров // Вопросы экономики [Текст] / Российская академия наук. — С. 138-151.
- Информационная инфраструктура и статистический анализ рынка товаров и услуг [Текст] / Э.А. Ярных. — М. : Финансы и статистика, 2004. — 368 с.
- Информационно-аналитическая поддержка процесса планирования продаж и закупок на основе маркетинговой информационной системе [Текст] / С. Картышов // Конъюнктура товарных рынков: маркетинг & логистика : Прогнозно-аналитическое приложение к журналу "РИСК". — Москва : Редакционно-издательская компания "Ресурс-Инфо", 2005. — №3. — С.58-64.
- Как у вас с продажами? Комплекс управления торговлей от "1С" [Текст] // Бухгалтер и компьютер: технологии, учёт, управление : прил. к ж-лу "Бухгалтерский учет". — Москва : Редакция журнала "Бухгалтерия и банки", 2008. — №10. — С. 43-48.
- Коммерческая логистика [Текст] : учебник / Б.А. Аникин, А.П. Тяпухин. — М. : Проспект, 2009. — 432 с.
- Коммерческая реализация изобретений и ноу-хау (на внешних и внутренних рынках) [Текст] : учебник / Э.Я. ВолынецРуссет. — М. : Экономистъ, 2004. — 326 с.
- Корпоративные структуры в продовольственном комплексе региона [Текст] / Лилия Ахметшина // Проблемы теории и практики управления. — М. : ЛЕНАНД, 2009. — №3. — С. 35-42.
- Кругооборот и оборот капитала в рекламном процессе [Текст] / К. Антипов // Риск: Ресурсы, Информация, Снабжение, Конкуренция : Аналитический журнал о логистике. — М. : Институт исследования товародвижения и конъюнктуры оптового рынка, 2009. — январь-март (№1). — С. 185-188.
- Логистический менеджмент : нормирование и управление товарными запасами и оборотными средствами в коммерческом предприятии [Текст] : учеб. пособ. / Р.А. Радионов. — М. : А-Приор, 2008. — 480 с.
- Мерчендайзинг в торговом бизнесе [Текст] / И.А. Рамазанов. — М. : Деловая литература, 2002. — 112 с.
- Модель комплексной оптимизации закупок и продаж товаров [Текст] / Шуремов, Евгений, Алексей Заложнев // Проблемы теории и практики управления. — М. : ЛЕНАНД, 2009. — №4. — С. 96-101.
- Новый этап российской торговли : (ритейл) [Текст] // Инвестиции & Управление. — Москва : ООО "Агенство финансовых и организационных нововведений "Афон", 2009. — апрель (№2). — С. 30-32.
- Об организации статистического наблюдения за субъектами малого предпринимательства торговли [Текст] / М.А. Сабальникова // Вопросы статистики. — М. : [б. и.], 2008. — №12. — С. 21-30.
- Определение размеров зон потенциального сбыта как основа маркетинговых исследований [Текст] / В. Яне // Риск: Ресурсы, Информация, Снабжение, Конкуренция : Аналитический журнал о логистике. — М. : Институт исследования товародвижения и конъюнктуры оптового рынка, 2005. — №4. — С.23-33.
- Организационно-экономические и правоохранительные проблемы обеспечения экономической безопасности в сфере государственных закупок [Текст] / Владимир Новиков // Финансовый бизнес. — М., 2010. — март-апрель (№2). — С. 51-54.
- Основы калькуляции и учета в общественном питании. Учебно-практическое пособие [Текст] / Г.И. Перетятко. — М. : Дашков и К, 2002. — 232 с.
- Повышение уровня социальной ответственности как стратегическое направление развития современных предприятий рознечной торговли [Текст] / М.Д. Белецкий // Вопросы экономических наук. — М. : "Компания Спутник+", 2012. — № 4. — С. 6-7.
- Проблемы ресторана при гостинице [Текст] / Ю.С. Найденов // Риск: Ресурсы, Информация, Снабжение, Конкуренция : Аналитический журнал о логистике. — М. : Институт исследования товародвижения и конъюнктуры оптового рынка, 2007. — октябрь-декабрь (№4). — С.62-66.
- Продовольственное обеспечение в Сибирском федеральном округе [Текст] / И. Курцев // Экономист. — Москва, 2009. — №5. — С. 53-59.
- Риски в розничной торговле нефтепродуктами [Текст] / Э. Бадалов // Риск: Ресурсы, Информация, Снабжение, Конкуренция : Аналитический журнал о логистике. — М. : Институт исследования товародвижения и конъюнктуры оптового рынка, 2009. — январь-март (№1). — С. 155-159.
- Стохастический модельный анализ простых коммерческих операций [Текст] / А.А. Натан. — М. : МЗ Пресс, 2005. — 120 с.
- Технологии управления логистическими процессами в сетевой рознице [Текст] / Н. Скузоватова, Л. Кириллова // Риск: Ресурсы, Информация, Снабжение, Конкуренция : Аналитический журнал о логистике. — М. : Институт исследования товародвижения и конъюнктуры оптового рынка, 2015. — № 2. — С. 43-46.
- Технология ресторанного обслуживания [Текст] : учеб. пособ. / М.И. Белошапка. — 2-е изд., исправл. — М. : Академия, 2006. — 224с.
- Товароведение вкусовых товаров для официантов, барменов [Текст] / М.С. Михайлова. — Ростов н-Д : Феникс, 2002. — 256 с.
- Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами [Текст] : учебник / под ред. А. Н. Неверова, Т. И. Чалых. — М. : Академия, 2004. — 464 с.
- Торговое дело : Экономика, маркетинг, организация [Текст]. — М. : Инфра-М, 2000. — 560 с.
- Торговые автоматы : вендинг без секретов [Текст] / А. Баранник. — М. : Альпина Бизнес Букс, 2004. — 192 с.
- Торговые марки в товарной политике фирмы [Текст] / М. Яненко. — С-Пб. : Питер, 2005. — 238 с.
- Торговые сети: политика, стратегия и тактика [Текст] / И. Яковлев // Экономические стратегии : академический бизнес-журнал. — Москва, 2005. — №7. — С.126-131.
- Торговые структуры как субьекты хозяйствования [Текст] / О. Ломбас // Риск: Ресурсы, Информация, Снабжение, Конкуренция : Аналитический журнал о логистике. — М. : Институт исследования товародвижения и конъюнктуры оптового рынка, 2005. — №2. — С.69-75.
- Транспортное обеспечение коммерческой деятельности [Текст] : Учебное пособие / А.Ф. Шепелев, И.А. Печенежская. — Ростов н/Д : МарТ, 2001. — 424 с.
- Упаковка на современном продовольственном рынке России [Текст] / В. Ларионов // Риск: Ресурсы, Информация, Снабжение, Конкуренция : Аналитический журнал о логистике. — М. : Институт исследования товародвижения и конъюнктуры оптового рынка, 2009. — январь-март (№1). — С. 50-55.
- Управление процессом продаж: модель рынка одного вида товара с учетом конкуренции [Текст] / Дмитрий Дрозин, Владимир Ширяев // Проблемы теории и практики управления. — М. : ЛЕНАНД, 2009. — №1. — С. 106-114.
- Формирование бренда в ресторанном бизнесе [Текст] / Ю. Найденов // Риск: Ресурсы, Информация, Снабжение, Конкуренция : Аналитический журнал о логистике. — М. : Институт исследования товародвижения и конъюнктуры оптового рынка, 2009. — январь-март (№1). — С. 144-147.
|
