Управління в невиробничій сфері
Документи:
- Экономика туризма [Текст] : учеб. для студ. высш. учеб. завед. туристского профиля / В. М. Козырев, И. В. Зорин, А. И. Сурин и др. — М. : Финансы и статистика, 2002. — 320с.
- Индустрия гостеприимства : основы организации и управления [Текст] : учеб. пособ. / А.Д. Чудновский, М.А. Жукова, Ю.М. Белозерова, Е.Н. Кнышова. — М. : Инфра-М, 2011. — 400 с.
- Индустрия туризма: менеджмент организации [Текст] / М.А. Жукова. — М. : Финансы и статистика, 2002. — 200с.
- Иностранный туризм [Текст] / В.А. Квартальнов. — М. : Финансы и статистика, 2001. — 312 с.
- Информационные технологии управления в туризме [Текст] : Учеб. пособ. / А.Д. Чудновский, М.А. Жукова. — 3-е изд., стер. — М. : Кнорус, 2008. — 104 с.
- Информационные технологии управления в туризме [Текст] : учеб. пособ. / А.Д. Чудновский, М.А. Жукова. — М. : КНОРУС, 2006. — 104 с.
- Концепция жизненого цикла отношений в формировании инновационных сетей [Текст] / Т.И. Шерстобитова // Менеджмент в России и за рубежом. — Москва, 2007. — №6. — С. 12-21.
- Культура гостинично-туристского сервиса [Текст] : учеб. пособ. / В.Г. Федцов. — 2-е изд. — Ростов н/Д : Феникс, 2008. — 503 с.
- Культура гостинично-туристского сервиса [Текст] : учеб. пособ. / В.Г. Федцов. — Ростов н/Д : Феникс, 2008. — 503 с.
- Логистика в туризме [Текст] : учеб. пособ. / А.А. Гвозденко. — М. : Финансы и статистика, 2004. — 272 с.
- Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме [Текст] : учеб. пособ. / под ред. М. С. Мотышиной. — Ростов н/Д : Феникс, 2008. — 445 с.
- Менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве [Текст] : учеб. пособ. / А.Д. Чудновский, М.А. Жукова. — М. : Кнорус, 2005. — 320 с .
- Менеджмент качества и оценка соответствия в туризме [Текст] : учеб. пособ. / В.К. Гамов, Н.В. Старичкова. — Ростов н/Д : Феникс, 2007. — 281 с.
- Менеджмент транспортных услуг : туризм [Текст] : учеб. пособ. / А.С. Кусков, О.В. Понукалина. — М. : Консульт, 2004. — 448 с.
- Менеджмент туризма : Основы менеджмента [Текст] : учебник. — М. : Финансы и статистика, 2002. — 350 с.
- Прикладной туроперейтинг [Текст] : Учебное пособие / Д.С. Ушаков. — М. : МарТ, 2004. — 416 с.
- Сервисная деятельность [Текст] : учеб. пособ. / под общ. ред. Ю. М. Краковского. — 3-е изд., перераб. и доп. — Ростов н/Д : МарТ, 2010. — 254 с.
- Туроперейтинг: организация деятельности [Текст] : учеб. для студ. высш. учеб. заведений туристского профиля / Е.Н. Ильина. — М. : Финансы и статистика, 2002. — 256 с.
- Управление и экономика в шоу - бизнесе [Текст] : учеб. пособ. / Е.И. Жданова, С.В. Иванов, Н.В. Кротова. — М. : Финансы и статистика, 2003. — 176 с.
- Управление индустрией туризма [Текст] : учеб. пособ. / А.Д. Чудновский, М.А. Жукова, В.С. Сенин. — 3-е изд.,стер. — М. : КНОРУС, 2006. — 448 с.
- Управление персоналом в гостеприимстве [Текст] : учебник / М. Райли. — М. : ЮНИТИ-ДАНА, 2005. — 191 с.
|