Пивоварне виробництво 36.87
Документи:
- Використання хмелю при застосуванні цукровмісних замінників солоду у виробництві пива [Текст] / Л.В. Проценко, О.О. Венгер, А.Є. Мелетьєв, О.І. Дерій // Вісник аграрної науки. — К. : Аграрна наука, 2012. — № 2. — С. 63-65.
- Відходи пивоварного виробництва у формуванні природної кормової бази аквакультури [Текст] / Н.М. Пономаренко, В.І. Щербак // Наукові записки ТНПУ ім. В. Гнатюка. Сер. Біологія / редкол.: М. М. Барна, В. В. Грубінко, В. З. Курант [та ін.]. — Тернопіль : ТНПУ, 2010. — С. 405-408.
- Вплив якості зерна сортів пивоварного ячменю на якість одержуваного солоду [Текст] : Дипломна робота / ТНПУ ім. В.Гнатюка, хім.-біолог. фак.; Наук. кер. О.Б.Конончук. — Тернопіль, 2005.
- Перспективи виробництва і реалізації зерна пивоварного ячменю [Текст] / О.С. Гораш, М.В. Загородний // Вісник аграрної науки. — К. : Аграрна наука, 2010. — № 5. — С. 38-40.
- Пивний та хмелевий ринки сьогодення [Текст] / Т.Ю. Приймачук, Т.Ю. Сітнікова, А.В. Проценко // Вісник аграрної науки. — К. : Аграрна наука, 2014. — № 10. — С. 65–71.
- Територіальна організація пивоварної промисловості України [Текст] : Дипломна робота / ТНПУ ім. В.Гнатюка, Географ. фак.; Наук. кер. Садовник О.П. — Тернопіль, 2007. — 98 с.
|
