Економіка готельного господарства 65.43
Документи:
- Большие и малые отели Большого Сочи [Текст] / Е. Юсупова // Туристический бизнес. — М., 2006. — № 7. — С. 19-20.
- Гостеприимные... вредители? [Текст] : гостиничная отрасль Украины "пасет задних"... / Р. Козловский // Украинский туризм. — К., 2011. — № 1. — С. 80-82.
- Готельно-ресторанний бізнес: менеджмент [Текст] : навчальний посібник для студ. вищ. навч. закл. / Л.І. Нечаюк, Н.О. Нечаюк. — 3-тє вид. — К. : ЦУЛ, 2009. — 344 с.
- Евро пройдет - туризм останется [Текст] : тенденции развития гостиничной недвижимости столицы Украины / Н. Усенко // Украинский туризм. — К., 2010. — № 4. — С. 66-67.
- Інноваційні тенденції на ринку готельних послуг [Текст] / І.В. Поплавська // Туристичні ресурси як чинник розвитку території : матеріали Всеукр. наук.-практ. конференції-семінару, 9-10 груд. 2011 р. / редкол.: О. В. Заставецька, І. Г. Денисюк, С. П. Кузик, Г. Б. Головко. — Тернопіль : ТНПУ, 2012. — С. 255–258.
- Лучшие отели 2008 года с точки зрения туристических компаний: (рейтинг) [Текст] // Украинский туризм. — К., 2009. — № 2. — С. 20-22.
- Маркетинговая концепция в мировом рынке гостиничных услуг [Текст] / Т. Козлова // Новости турбизнеса. — К., 2007. — № 2. — С. 32-33.
- Менеджмент гостиничных услуг [Текст] : Учеб. пособие для вузов / Е.Б. Щетинина. — М. : Равновесие; Экслибрис; SaleBook, 2006.
- Менеджмент готельно-ресторанного бізнесу [Текст] : навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл. / під заг. ред. М. М. Поплавського, О. О. Гаца. — К. : Кондор, 2008. — 460 с.
- Методичні підходи до формування системи статистичних показників діяльності готельних підприємств [Текст] / С.В. Семиколєнова // Наукові записки Національного університету "Києво-Могилянська академія". Економічні науки / ред.: Ю. М. Бажал, І. В. Бураковський, Л. П. Горкіна [та ін.]. — К. : КМ Академія, 2006. — С. 75-80.
- Організація готельного обслуговування [Текст] : підручник / М.П. Мальська, І.Г. Пандяк, Ю.С. Занько. — К. : Знання, 2011. — 366 с.
- Оцінка діяльності готельної індустрії Тернопільської області [Текст] / Н.І. Флінта // Туристичні ресурси як чинник розвитку території : матеріали Всеукр. наук.-практ. конференції-семінару, 9-10 груд. 2011 р. / редкол.: О. В. Заставецька, І. Г. Денисюк, С. П. Кузик, Г. Б. Головко. — Тернопіль : ТНПУ, 2012. — С. 250–255.
- Пріоритетні напрямки розвитку туризму в Україні [Текст] / А. Тибінь, А. Шевченко // Наукові записки Тернопільського національного педагогічного університету імені Володимира Гнатюка. Сер. Географія / редкол.: В. Я. Брич, О. В. Заставецька, С. І. Іщук [та ін.]. — Тернопіль : Тайп, 2010. — С. 140–144.
- Сучасний стан готельної індустрії регіону (на прикладі Волинської області) [Текст] : дипломна робота / ТНПУ ім. В.Гнатюка, географ. фак. ; наук. кер. Н. І. Флінта. — Тернопіль, 2011.
- Технологія готельної справи [Текст] : методичні матеріали / Н.І. Флінта. — Тернопіль : ТНПУ, 2007. — 50 с.
- Уніфіковані технології готельних послуг [Текст] : навч. посіб. для студ. навч. закл. / КІТЕП ; за ред. В. К. Федорченка. — К. : Вища шк., 2001. — 237 с.
- Уровень крымских отелей во многом уже европейский [Текст] // Украинский туризм. — К., 2008. — № 1. — С. 94.
- Франчайзинг у готельно-ресторанному бізнесі [Текст] : навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл. / за заг. ред. Л. С. Трофименко, О. О. Гаца. — К. : Кондор, 2008. — 370 с.
|
