Дієтетика. Гігієна харчування
Документи:
- Влияние жирных кислот на уровень холестерина в организме человека [Текст] / О. Кулиненко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — К. : КП "Редакційно-видавничий центр "ЗіХ", 2011. — №7-8. — с.32-33.
- Вплив науки про харчування на технологію якісних та безпечних продуктів [Текст] / Л Бутенко, М., Н.М. Слободянюк, О.С. Андрощук // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2013. — №10. — с.23-26.
- Гурт Real O - за здоровий спосіб життя [Текст] // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2013. — №4. — с.10.
- Ефективність застосування зернопакувальної машини ЗПМ-180 у технологічному процесі зберігання зерна в поліетиленових рукавах [Текст] / О. Харитонов, С. Сороковий // Техніка і технології АПК : Науково-виробничий журнал. — Київ : ДП "УкрЦВТ", 2012. — №3. — с.14-17.
- "Звезды" за здоровое питание [Текст] // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2013. — №3. — с.22-23.
- Использование БАД "Амил-инг" [Текст] / Н.А. КрусирГ.В.Кушнир // Молочна промисловість : Науково-виробниче видання. — К. : Продукты питания, 2009. — №3. — с.42-46.
- Кунжут как источник кальция в рационе лиц пожилого возраста [Текст] / Н.В. Кацерикова, Ю.С. Липатова // Пищевая промышленность : Научно-производственный журнал. — М. : ООО"Репроцентр", 2009. — №2. — с.48-49.
- Лечебное питание [Текст] : справочное пособие / А.Я. Губергриц, Ю.В. Линевский. — 3-е изд., перераб. и доп. — К. : Выща школа, 1989. — 398 с.
- Нормативно-статистичний підхід до обгрунтування витрат на харчування учнів загальноосвітніх шкіл України [Текст] / Л.М. Бєлкін // Статистика України : науково-інформаційний журнал. — К. : НТК статистичних досліджень, 2010. — №4. — с.28-31.
- Оценка потребительских свойств и предпочтений БАД "Золотой шар" [Текст] / В.М. Позняковский, Д.А. Сафьянов, А.А. Пехтерева // Пищевая промышленность : Научно-производственный журнал. — М. : ООО"Репроцентр", 2009. — №6. — с.36.
- Традиции и культура питания народов мира [Текст] / А. Правдивый // Молочное дело : Производственно-практический , рекламній журнал. — К. : ЧП "Корсар", 2010. — №6. — с.18-20.
- Фізіологія харчування [Текст] : практикум : навчальний посібник для студ. вищ. навч. закл. / Н.М. Зубар, Ю.В. Руль, М.К. Булгакова. — К. : Центр учбової літератури, 2013. — 208 с.
- Функциональные пектиносодержащие продукты при синдроме кишечной недостаточности [Текст] / П.А. Двоеносова, А.Ф.Изотова Доронин // Пищевая промышленность : Научно-производственный журнал. — М. : ООО"Репроцентр", 2009. — №6. — с.54-55.
|
